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“我带你过去。”哈尔斯非常热情的引着苏映安去厨房,别墅的厨房很大,厨房用具锃新光亮,一看就是刚买的。

苏映安把在系统空间内买的食材,一样一样的摆了出来。

一场合格的西式晚宴,必须要有前菜、主菜,汤和甜品。苏映安会的西餐不多,所以准备的全是中国菜。

和西方的标准晚宴相似,在中国的宴席上,也有前菜主菜之分。

只不过咱们的主菜,一般是凉菜冷盘打头阵,至于甜品一般变成了各种面食,反正比较起来,大意上是相同的。

苏映安准备的前菜是三道凉菜拼盘,拼盘讲究的是凉菜色泽和口味搭配,而且讲究整齐都雅,刀工精巧详实。还要有脆嫩爽口的要求,吃起来要味透肌里,品有余香。

苏映安决定用盐水鸭、板鸭和酱油鸭,做一个一鸭三吃的熟三拼。

素菜拼盘则是响油黄瓜、酸辣翠藕、凉拌海带丝做成的素三拼,素三拼品味咸酸辣,又碧绿分明特别开胃。

最后再来一个以鲜虾、海参、海蜇丝做成的清拌三鲜。这类菜味道清单适口,质脆肉嫩,营养丰富又特别鲜美。

这样三个精致小巧的三拼作为前菜,无论是色泽还是荤素搭配,都特别适合作为迎宾菜。

至于主菜的话,她打听过了,纳尔生导演喜欢吃鱼鲜类的菜肴。于是用扁鱼做一个孔雀开屏的裸蒸鱼、秋天是大闸蟹的季节,又做了道盐烤大闸蟹、香辣基围虾……

做菜步骤繁琐而且需要耐心,苏映安呆在厨房里,一点点的处理着食材。好在她速度快,食材初步处理下来,没用多久。

她正准备做凉菜拼盘的时候,哈尔斯有些不悦的声音从外面传了进来:“梦娜,这场晚宴我并没有邀请你。”

苏映安偏头,朝门口看去。

一位金发碧眼,身材火辣的女人神情高傲的站在门口。那双碧色双眼眸,骄傲不屑地盯着厨房里的苏映安,一脸不满的说:“你就是为了这个东方女人,所以才不回国的?”

不等哈尔斯开口,梦娜又开口:“我知道你爱品尝美食,所以我特意带来了法国著名的大厨埃德尔先生。”她仰头高傲道:“埃德尔先生可是全球知名的米其林大厨,比你这位看起来不像厨师的东方女厨师好太多。”

哈尔斯英俊的脸迅速涨红,这个梦娜,无缘无故的带着一位法国大厨来搅合自己的晚宴,这就像在他脸上狠狠扇了一个耳光。

就算是绅士,也忍受不了这种羞辱。

哈尔斯愤怒道:“这里不欢迎你,请你离开。”

梦娜像是没听见一般,断然道:“哈尔斯,相信埃尔德大厨会为你带来一顿丰盛美妙的晚餐。”

“梦娜!”

哈尔斯愤怒的嗓音都变得尖锐起来,眼角的余光瞥见苏映安已经从厨房走了出来,正面色冷冷的睨着这边。

不能在女神面前失态,哈尔斯深吸了一口气,压下心底的怒气。