“没有,这是什么东西?”旅人懵逼。
“山海经是一本先秦时期的古籍,里面记载着有个白民国,他们那地方的人都不吃饭,只吃玉。……”
孟绪看了眼男人,见他听得认真,又从小食那里拿起一颗玉树种子说:“里面记载的玉就是它,用它的叶子浸泡在水里面,就能成美酒,饮一升,醉三年。”
孟绪气场强大,他一说话,就有一种老子天下第一,说啥你们都乖乖站着挺好的气势。所以除了旅人以外,食客们也都乖乖坐着听他说话。
“我们老板呢,全天下最棒的厨神,甭管多稀奇古怪的东西她都能弄到。”孟绪言语之间对苏映安十分推崇,见其他食客齐齐点头,都很赞同他的话,他这才满意的继续说:“所以,你刚才轻视看不起的酒,就是用它做出来的。”
“还能这样!”旅人懵逼,过了好一会儿才反应过来,抓住了孟绪话中的重点:“你们老板真牛逼,我走遍全世界,还没见过这么神奇的东西。”
“那是,老板必须牛逼。”孟绪和其他食客齐齐点头,大家都是苏映安的脑残粉,夸了苏映安就是自己人。
等小食把苏映安做的菜肴端上桌之后,旅人简直都惊呆了。
“我自诩吃遍天下美食,可今天我输了。”他神色呆呆的看着满桌琳琅满目的美食:这桌上的东西,我没一样认识。”
面前的每一道菜看起来都色香味俱全,漂亮的不成样子。
他端起放在手边的羹汤吃了一口,不知道用什么肉做成羹汤,他舀起一大勺,往嘴里送。我的妈呀,这个东西也太好吃了吧。
颜色是很漂亮的琥珀色,浓稠鲜香。吃一口,整个人都沉浸在浓郁美妙的口感中。
“嗦。”
旅人轻轻嘬了口,浓稠鲜香的肉羹入口即化,美味无比,吃起来一点也不油腻,反而又鲜又香,有点微甜……
“这是什么菜?太好吃了叭。”旅人情不自禁的感叹出声。
“这是黄鱼羹。”苏映安朝他科普:“把黄鱼拆碎,用鸡汤作羹,加点甜酱水和芡粉收起就行了。”
“黄鱼这种浓厚之物,竟然也能做的这么清治。”
这老板的厨艺,真是绝了。
旅人已经被美食所征服,一边吃一边询问苏映安这些菜用的什么食材,怎么做出来的。
“这个是用猪油渣剁碎,和焯水的香椿丁一起炒出来的……”
香椿带着一股奇异的香,当它的香味和猪油渣的油脂混合互相渗透以后,就能得一锅浓羹。
伴随着火苗的每一次炙烤,砂锅内的浓羹就沸腾一次。每一次沸腾所产生的起泡炸裂,都会爆出一股多人心神的奇香……用它来搭配果子狸,简直鲜的世间难得。
“好香,好香。”
“好吃,好吃。”
旅人吃的狼吞虎咽,恨不得把头都埋进盘子里。旁边的食客,一边吃着自己点的菜肴一边吸着鼻子,边吃边馋的这种感觉,真是醉了。