他人一听，若有所思的看着苏映安，似乎中国菜确实没有高档菜。
苏映安盯着白人女厨师，朗声道：“你问出这句话，就证明你的方向已经错了。”她说：“米其林厨师的梦想是美食，而不是做出高档菜肴的厨师。”
见其他厨师露出恍然大悟的表情，苏映安说的没错，他们的目标是追求美食，并不是高档菜肴啊。
白人女厨师见大家的思维被苏映安带走，都快被气死了，又忍不住质问道：“你们就喜欢吃猪肝、猪心、猪肺等食物边角料。”她接连质问：“这难道也是美食吗？”
“当然。”苏映安点头：“中国美食遵循的原则是色香味俱全，无论什么样的食物我们接受度都很高，所以我们中国人有勇气去尝试所有的食物。”顿了顿，她又补充：“这难道不足以证明我们中国人，在涉猎食物方便很广泛的一个优点吗？”
“哼，你可真会说，动物内脏这些东西能好吃吗？”白人女厨师不甘示弱的怼了回去，偏见就像一座大山，轻易不能移动。
“你能问出这样的问题，我实在太意外了。”苏映安叹息，反问道：“是鹅肝不好吃，还是鱼子酱不香？才让你能问出动物内脏不好吃的问题来。”
白人女厨师找不话来反驳，其他人也瞬间反应过来，对啊，享誉全球的鹅肝和鱼子酱，不也是动物内脏吗？
看来大家平时，对中国菜偏见真的太多了！
“厨神，说的好。”帝都饭店的王大厨率先叫好鼓掌，其他中国厨师也热泪盈眶的鼓掌起来。
“卧槽，真是服了。”杨小出热血澎湃的说，厨神刚才说的话，让我觉得骄傲！
骄傲！咱中国厨师实在太骄傲了。