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第九十一章 舌尖上的沙滩岛

而来吃美食没有攻略怎么想行呢?当当当,南风如风方铭三个人拿出了早在前一天晚上就研究好的沙滩岛美食攻略。

按照攻略寻找美食,接下来是消暑食物清补凉。

“清补凉”,夏季食用佳品,可以解暑,清甜可口。清补凉的材料并不统一,有以健脾去湿为主,亦有以润肺为主。传统的清补凉里面含有绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣、花生等,放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的沙滩岛清补凉。

“粉”,是沙滩岛最具特色的小吃,这里的粉有炒粉、粉汤和腌粉三种。粉多味浓香,柔润爽滑,刺激食欲,故多吃而不腻,爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味,吃到末尾剩下少量粉时,加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃,更是满口喷香,回味无穷。

来了沙滩岛,最应该吃的呢,就是椰子鸡了。

椰子鸡是用椰子和嫩鸡蒸煮而成,整道菜椰汁的香甜融于鸡中,风味独特。口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

九个人吃了一下午,还没把小吃街逛到三分之一就再也吃不下了。

于是,九个人又决定徒步到附近的海边散散步。

太阳不似晌午时分那般热烈,光线却丝毫没有弱下去。走在沙滩上,吹着海风,聊着开心的事。悠闲惬意又自在。