江藤的淡定安慰了廖秋雁不少,她想了想答道:“我也是头一次酿菊花酒,不如两种都试试吧?”
江藤自然没有不同意的。
浸汁法消耗的时间长些,简单来说就是把菊花洗干净,直接浸泡在白酒中,然后等待酒精慢慢把香味浸泡出来,这种耗时比较长。
蒸馏法就简单了,不过不是江藤以为的那样,而是直接对菊花进行蒸馏,可以不用到蒸馏精油的地步,但也需要把纯露蒸馏出来,然后直接用纯露勾兑。
事不宜迟,反正原料不少,廖秋雁指挥江藤先把浊酒再蒸馏几坛出来,放凉了再把不同配比的菊花都浸没了进去,为了更准确,专门一一记录了下来。
轮到蒸馏法的时候,更是直接把厨房平时蒸包子用的笼屉搬来了,在江藤惊讶的目光中盖上了盖子。
不久,一股说不上是什么的味道就飘散开了。
菊花原本也不是什么好闻的花,蒸馏之后那种味道更是刺鼻,尤其这蒸馏室通风也不好,没多久廖秋雁和江藤全都避到了屋外。
“菊花酒我都没喝过,味道怎么样?该不会全是苦的吧?”廖秋雁苦着脸问道。
“我记得味道不算很重,只是香气更浓些,毕竟是为了应景,同窗们聚在一起无非是饮酒赋诗,总是赏花也太单调了些。”江藤回忆道。
“赋诗?你从前做的诗有没有?让我看看!”廖秋雁一下子起了好奇心。
“我的诗没什么好看的,我没什么诗才,顶多不跑题不错韵罢了,可惜周兄不在,他的诗是极好的。”江藤答道。
“作不出诗也没什么,反正考科举又用不着诗。”廖秋雁安慰道,“不过你从前的诗还是得拿给我看看!”
江藤无法,他确实没有留存那些水平不怎么样的诗,因此只得回忆着写了两篇出来。
廖秋雁虽然不会做事,但是她背过的诗词可不少,看了江藤的诗,才确定他不是谦虚,而是确实做得不甚出彩,顶多比打油诗的水平强。
见江藤在旁边有些不好意思,廖秋雁笑道:“怎么了?我觉得挺好的,这诗让我来作我都作不出,你这已经很不错了。”
江藤暗自摇头,廖秋雁才学书多久?超过她一点都不会让人高兴,只会让他更想叹气。
江藤便道:“你对诗词可有兴趣?我看你平时也会翻诗集看,不如我教你怎么作诗吧?”
江藤的水平虽然不高,但给廖秋雁启蒙绝对是足够了。
“别了,我现在要忙的东西太多了,再加一个作诗,更忙不过来,贪多嚼不烂,我还是先把字练好再说。”
这理由虽然也说的过去,但对廖秋雁来说,她更担心的是自己学了作诗之后,作出来的全是打油诗水平的,那不是更打击人吗?还是干脆不学为妙。
江藤也不多劝,廖秋雁又不用走经济仕途,又用不着立什么才女的虚名,她学什么自然以她自己的兴趣为主。
这么聊着,蒸馏室里也蒸的差不多了,廖秋雁深深吸了一口气,满怀壮烈的冲了进去查看情况。肥猫文学网feiax