对于朱家而言，最大的问题在于往年的平分现在变成了三成，也就是少了将近一半。
对于任何大家族而言，这都是受不了的。
肖家本身有人在朝廷当官，他们有自己的愤怒，虽然没有多富但是也不会穷到什么地步。
至于廖秋雁就更不用说了，本身就是卖酒出身。她有钱也没有多有钱，没钱也不至于太没钱，本身还有一个酒楼，天天都有进出的流水。
更何况江藤这么一折腾，她和朱家的收入也差不多了。
可是朱家加大越大上上下下，但是她就是和江藤两个人，外加上带来的丫鬟伙计之类的。他们的花销要少得多。
“原来是这么回事儿啊。难怪说朱家遇上麻烦了。”江藤这回算是明白了。
“我现在就担心，他们盯上你。因为在他们的眼中你做事不公。”
这……这去哪说理去？
朝廷存酒的订单的确是他一个人说了算，不过……如果这个酒不够好，朝廷的上上下下喝着不满意，他也是要担风险的。
自家的酒，他心中有数。朱家和肖家的酒……说实话，真的稍微差一些。
朱家擅长九酝之酿，这酒号称酒法。
这意思是说酿酒的时候那个方法就像是法律一样，轻不得重不得。无论是时间还是火候，必须要掌控的相当好才行。
一听就知道这种酿酒方法一定要有足够熟练的工人，有足够火候的师父掌酵，还有很好的酿酒设备才行。
这个酒的确好喝，但是也是出了名的难酿。
这里面最关键的问题在于……烦了。
没错就是喝烦了。
任何好吃的东西，任何好喝的东西让你天天吃，天天喝也就烦了。上用和官用的人那可都是嘴特别刁的人，一喝这个东西没有新意自然就烦了。
所以朱家这两年不是特别受宠，生意也做得不是特别好。
就是因为大家全都烦了，审美疲劳了。
所以朱家在外的生意是一天不如一天，现在又要面对少了一半的收入。
他们家现在真的是举步维艰了。
“难怪温良恭会这么说呢。”
“不过他到时提醒了我。”廖秋雁躺在床上说道。
她现在心心念念的还是醉千年的酒方。
这个可是她一直要找的东西，既然朱家有酒法，就说明他们家酿酒已经有很长一段时间了。
如果能够找到他们家的酒法，也许就能够跟自己的酿酒水平相互映照。
“只是，可惜了，朱家的那些不孝子孙把家里面的酒法彻底给改了。不但原料已经不是原来的原料，而且在酿酒的工艺上也是偷工减料。九酝，意思就是九次酝酿，有些人说他们家卖出来的根本就不是九次，只有七次或者八次。我闻了一下，基本上只有四次或者五次了。”
“你怎么知道？”江藤问完这个问题之后，就觉得自己问了一个特别傻的问题。
对啊，她怎么知道的？因为廖秋雁那是酿酒的行家嘛。
真正的好酒他只要闻一闻，甚至是看一看就能知道是什么来历。