不过，在明面上也都没有表现出来，还是非常恭顺地跟福宝见礼。
福宝查看了一下今儿个中午的主菜，是清蒸最新鲜的鲫鱼。
“这鲫鱼可是今早宫外的菜农刚送来的，送来时，全数活蹦乱跳！陛下最爱吃鱼，不过，因为鱼刺过多，平日里御膳房这边也很少做！”
负责主菜的林大厨看到福宝来了，低笑着跟福宝介绍道。
“鲫鱼清蒸吗？为何不用来红烧啊，红烧鲫鱼更好吃呢，若是要吃清淡口味，可以用鲫鱼熬汤煮豆腐，不过，这种吃法营养非常高，可以给刚生育过的娘娘们和还在发育中的娘娘们吃！”
福宝将自己的建议非常真诚地给大厨了。
“红烧？鲫鱼如何红烧？”大厨好奇地问道。
“就……”福宝撩起衣袖跃跃欲试。
她看了看周围，“还有剩下没处理的鲫鱼没？”
“还有几条，是喂养着准备过两日再给陛下蒸着吃的！”林大厨指着后面的水缸跟福宝说道。
福宝看了看，剩下的比蒸鱼小很多，大概三指宽，这种大小，在野生鲫鱼当中已经算是很不错了。
福宝去捞了几条起来，然后，拿过一把小刀，开始非常利落地处理这鲫鱼。
“姑娘，您何必亲自动手呢？”清婉看到福宝亲自动手处理鱼，赶紧上前去，“这边有专门处理这些的帮厨啊！”
“我担心别人处理不干净，而且，我还要腌制入味，放心吧，又不是特别难！”福宝朝着清婉笑了笑，将鲫鱼破开，取出了里面的内脏。
御膳房里很多人的注意力都被福宝吸引了，看到福宝如此干脆的动作，大家的眼底都带着震惊。
鱼两边破了三刀，然后，用新鲜的姜蒜和白酒加盐腌制着。
福宝开始准备辅料。
刘大厨一直在一旁看着福宝的动作。
福宝切好辣椒和蒜末后，发现御膳房内居然没有泡菜这么好的东西。
她其实再宁城就发现这一点了，这些人喜欢吃腌菜，川味泡菜这种东西，根本就不存在。
要知道，川味泡菜才是调料界的一番啊，不管是什么菜加一点泡姜泡辣椒，味道不要更好。
而且，还没有豆瓣酱。
福宝只能用辣椒酱代替。
准备好所有的辅料后，福宝指着刘大厨的蒸鱼：“大厨，你的蒸鱼还没好吗？万一老了，肯定会影响到口感的！”
听到福宝的话，看着福宝利落刀工的刘大厨如梦初醒，赶紧转身去看自己的蒸鱼。
谢天谢地，谁还没干，鱼肉也没有太老，赶紧将鱼肉端了出来。
福宝让一旁的帮厨将锅洗干净了，开始准备做红烧鲫鱼了。
刘大厨准备好蒸鱼后，温在了锅中，现在还没到给各位主子送菜的时候，不温着，菜会凉的。
福宝将油烧热后，将鱼肉一条一条挨着下锅，用热油小心地煎成了两面金黄，再盛起来。