不出一会儿，锅里的菜香味儿就溢了出来。
站在门口的金华被这股熟悉的香味吸引住了，于是连忙走上前去准备瞅一瞅。
“蒜薹炒鸡蛋！我的天哪，爷，你怎么知道我想要吃这个菜啊！”
金华看到锅里热气腾腾的菜之后，脸上的惊喜简直满得就快要溢出来了。
别看这简简单单的一道蒜薹炒鸡蛋，那可是承载了金华整个童年到少年老家时光的满满的回忆啊！
看似简单的一道菜，实则做起来却是非常困难。
爷爷亲手腌制的蒜薹还是很讲究的。
首先腌制之前就得去街上赶个大早买几捆特嫩特新鲜的蒜薹，去晚了的话就只能看着别人一大早挑剩下的蒜薹暗自悔恨。
好在爷爷每天都能起得很早，估计是年纪大了，需要的睡眠时间也就只剩下那么几个小时，多了的话估计也睡不着了，反正闲着也是闲着，还不如赶个早集，买一点新鲜的菜回来吃呢。
还记得小时候在家的时候，金华最期待的一件事情就是爷爷逢集去赶集了，不说带着她一起去赶集了，就冲爷爷每回回来都能买一大包现炸的油条回来就着稀饭和蒜薹炒鸡蛋一起吃，那都是莫大的幸福了。
明明可以直接在街上吃个早餐，可是爷爷却嫌弃吃得不够舒服，非要在家里煮点稀饭，然后从街上买点油货回来吃。
即便是这样，金华也觉得非常满足。