鱼骨用来熬汤可以让汤浓稠好喝，所以萧慕见庄羽菱把鱼骨丢进水里后，以为她是要给安焚野做鱼汤。
可是庄羽菱直接否定了他的想法，还说出了一个自己从未听过的名字，这让萧慕心中的好奇愈发浓重了。
庄羽菱解释道，“其实和鱼汤差不多，不过我会把鱼汤做成块状，让安焚野眼前一亮。我相信，他绝对没用这种方式吃过鱼汤。”
“那要怎么做？汤可是水，怎么切块？”萧慕好奇地问。
“所以我让你留着鱼鳞呀。鱼皮和鱼骨是用来熬汤的，鱼鳞则是让鱼汤冻结成块，用这种鱼汤做成的美食，就叫滴酥水晶脍了。”
庄羽菱一边说着，一边熟练地操作着灶台。
这道菜是她从书上看到的，不过为了防止萧慕怀疑，她还是说，“哦，这是我无意之中发现的，待会儿你也尝尝，挺好吃的。”
不多时，鱼汤便煮好了。
庄羽菱慌忙将鱼汤盛出来，又拿了扇子在旁边扇风，想让鱼汤尽快冷却下来。
萧慕见状，悄悄退了出去，不一会儿竟然抱回来一桶冰块。
“你从哪儿拿来的？”庄羽菱惊奇道。
“找那边酒楼里讨来的。”萧慕回答。
冰块在古代是稀罕东西，不过为了让安焚野放心，适当的牺牲也很值得。
庄羽菱大喜过望，赶忙将鱼汤盖上，小心翼翼地丢进冰桶里。
等冰块全部融化，庄羽菱伸手去拿碗，萧慕一把拉住她，“扎手，我来。”
说着他将碗拿出来，指尖触碰到的那一刻，果然一股森森寒意袭来，居然激得萧慕浑身一哆嗦。
不过他并没有表露出来，而是迅速把碗端出，打开。
看到碗中奶白色的凝结物，庄羽菱十分欣喜，萧慕则是惊讶。
“居然真的凝固了？”
萧慕说着，用筷子戳了戳碗里的鱼汤冻。
“太神奇了。”
“还差最后一步了，帮我切点葱花和姜丝。”
趁着萧慕去切葱姜，庄羽菱小心翼翼地将鱼汤冻取出来，切成薄片，细细摆在盘中，看上去就像是一朵盛开的花。
萧慕端来葱花和姜丝，庄羽菱把姜丝摆放在鱼汤冻顶上，把葱花放进自己用醋、香油和酱油调好的酱汁中，均匀淋在鱼汤冻上面。
一瞬间，略显单调的乳白色鱼汤冻变得色彩艳丽了。
“上菜喽！”
庄羽菱说着，轻哼着小曲儿端了出去。
等候多时的安焚野有些不满，“庄老板，你这菜用的时间可真够久的。”
“好事多磨。”庄羽菱机灵地为自己开脱。“安公子，您尝尝这个。”
看着放在桌上的菜，安焚野也是十分好奇，“这是？”