为了选择符合他性格的菜品,龙天玺为其准备了一道川菜。
用川菜特有的辣,麻,来跟其产生共鸣。
“亲爱的朋友你们好吗,我是你们好朋友东林发,人称小发发。爱你们哦。”
经典的开场白引得众人捧腹大笑,这自来熟和厚脸皮的性格,还真是雷人。
“哈哈哈,笑死我了,人家厨神都是文文静静的,这家伙好像跟打了鸡血一样。”
“逗死我了,曾大贤的开场白被他说完了,搞得跟他是主持人一样。”
“这性格我喜欢,希望做的菜也不让我们失望。”
面对众人赞许,东林发做了一个比心的手势,继续道:“今天我做好的就是开水白菜。下面我就开始了。”
说完,东林发捋了捋发型,一脸嘚瑟的走到了案板前。
开水白菜,听起来虽然简单,制作却十分的复杂,对厨师的要求十分相当高。
东林发手持一直老母鸡,在肚里塞满各种调位食材后放入锅中熬制,随后,将棒骨,脊髓,排骨等食材也投了进去。
“嘿嘿,第一步熬制高汤,大家要记住了。”东林发一脸嬉笑,好似不是在比赛,而是在所演讲。
“第二步,就是我们今天的主角,从高老庄偷来的大白菜,当然,雕工要求很高,大家就不用学了,反正也学不会。”
又一次调侃之后,东林发坐在椅子上,翘着二郎腿,一边哼着小曲,一边处理着白菜。
硕大的白菜只要内部的菜心,并将其雕刻成莲花含苞莲花壮。
“龙评审,这这队员很开朗啊,一点都不怯场。”胡海笑道。
“气质不怯场,简直就是把擂台当成了自己的家,一点拘束的样子都没有。”郑霜捂嘴轻笑。
“哈哈哈,这小子搞怪,阳光,有我当年的风范。”王多鱼大笑道。
“哎,好是好,就是太闹腾。”龙天玺苦笑道。
每一次当他专心指点他们做菜的时候,东林发时而吼上几嗓子,这突如其来的吼叫,让龙天玺备受惊吓。
若不是心理素质强大,早就被这小子吓出精神病来了。
“各位,高汤熬煮的时候别忘了加入葱姜蒜,八角,胡椒等进行调味,毕竟肉类都带有腥味,记住这个小诀窍哦。”
东林发一边倒入调味食材,一边做着讲解。
做完这些之后,东林发开始处理白菜,现实把白菜帮进行水煮,而后再将菜心进行熬煮。
做完这些之后,将白菜和菜心归拢成莲花壮放入碗中。
最后,将熬制好的高汤倒入碗中,白菜瞬间如莲花一般绽放开,给人带来惊艳的视觉冲击。
“搞定,大哥,上菜了。”东林发擦了擦额头汗水,开口喊道。
东林发的菜跟他的性格一样,都受到众人的喜爱。
以低于姚楚豪四分的成绩位列第二。
在获的认可的同时,东林发也不忘对龙天玺表示感谢,若不是龙天玺的知道,他也拿不到如此的好成绩。
而东林发的话,无疑让龙天玺在众人的心中的地位更高了几分。
胡海,郑霜,王多肉在敬佩的同时有感到憋屈。
“完蛋,这次别想赢了。”