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第448章 鱼肚子里的珍珠

林毅一边处理鳄雀鳝的肉,一边跟大家说起河豚的一些故事来。

众人听的津津有味。

有一个研究很有意思,河豚其实还有一个外号“炼毒师”。

顾名思义,河豚能够从水体和食物中收集其他毒素,甚至通过吃毒蛇获取毒液。

这些毒,然后通过河豚体内的河豚毒素,假交替单胞菌转化成河豚毒素。

河豚毒素的毒性到底有多强?

答案是,剂量达到一滴水的140,就足以杀死一个成年人,足足是氰化物毒性的1200倍。

而且,哪怕是医疗发达的如今,依然还没有研发出针对这种毒的特效药。

也就是说。

要是一旦吃河豚的时候,体内毒素没有处理干净,还是会死人的。

河豚毒素,是一种很稳定的化学毒物。

煎、炒、烹、炸、火烧、碳烤这些烹调手段,均不能将其破坏、分解和稀释。

所以林毅让小石榴想也不要想。

这种事情,可不能因为河豚味道好,就去冒险。

很多餐馆吃河豚的时候,都会准备一勺大粪备用。

要是中毒了,灌大粪催吐,是最有效的排毒手段。

...

小石榴听到这里,顿时打消了吃河豚的念头。

好家伙,她可不想被人灌大粪...

直播间的水友都乐了。

“老八表示,这他在行啊。”

“不就是被灌大粪吗?有什么大不了的...呕,不行了,我先去吐一会。”

“这个直播间口味真重,能不能聊一些阳间的话题。”

“话说河豚真的很美味,值得一试。”

...

也有水友看到林毅打算吃鳄雀鳝,都纷纷发表了看法。

“主播真勇士,敢吃鳄雀鳝?”

“建议吃的时候直播,要是情况不对劲,咱们还可以给你及时打120。”

“咳咳,那啥,鳄雀鳝真的可以吃,歪果仁已经试过毒了,就是说味道不咋。”

“那啥,有一说一啊,会不会是歪果仁不会烧?”

“1,要说到吃,没有哪个民族能跟我们相提并论的。”

“主播厨艺很好,说不定他烧的很美味呢。”

...

看到林毅取了一些鱼肉,打算带回家品尝,李叔他们也想弄一些回去尝尝。

林毅看到人还挺多的,于是帮他们处理起来。

担心他们弄的不干净,回头吃到毒的内脏和鱼卵。

“这么多人,我看,这鳄雀鳝一人分几斤,也就没了。”

“无害化处理,到大家肚子里,消化完了,也是无害化嘛。”

“哈哈,对头。”

李叔拿了几斤肉,闻了闻,发现这鱼肉比家里养的鱼要腥味更重一些,回去得用猛料去腥,不然口感肯定一般。

也有人打算直接用火锅底料来烹饪,去腥味效果很好。

歪果仁烹饪鳄雀鳝,方法很单一。

第通常是用各种调味料腌制,然后蒸熟,再将鱼肉捣碎,油炸,最后再蘸着蘸料吃。

“这是什么?毅哥,这里有几颗珠子。”

刚才林毅把鳄雀鳝的内脏扔到一旁的地上,没想到鱼肠里有东西,落地之后,滚出来几颗珠子。

在太阳光线的折射下,引起了林晓和唐玥的注意。

她们走过去,把地上的珠子给捡了起来。

一共三颗,两大一小。