毕竟大部分的霓虹国厨师。
在制作金枪鱼寿司的时候，选择的鱼类，就是大目金枪鱼。
这种大目金枪鱼可以说是物美价廉，是所有料理店的首选食材。
也是大众非常追捧的金枪鱼。
水原冬美的目光从在场众人的脸一一扫过，这才缓缓的开口解释道：“根据IGO国际美食协会最新研究，大目金枪鱼汞含量非常高，若是长时间的食用，会对人体产生危害。”
“什么，这是什么时候发生的事情，我怎么不知道？”
“不愧是水原冬美前辈，居然了解的这么清楚。”
“怪不得，我在吃大目金枪鱼寿司的时候，总有一种怪怪的感觉。”
“嗯，等到下课后，我要在第一时间内，将这个消息散步出去。”
教室内的学生们纷纷开口议论了起来，气氛也逐渐变得喧嚣了起来。
茜久保桃闻言同样也是十分认真的点了点头。
水原冬美继续说道：“因此，我建议大家在选择金枪鱼的时候，选择大西洋的蓝鳍金枪鱼，这种金枪鱼身体被细小圆鳞，胸部鳞片特大，形成胸甲，背鳍2个，相距很近。”
“胸鳍短，末端到第一背鳍中部，腹鳍尖突分离。”
“第二背鳍和臀鳍后方各有8-10个小离鳍。
“尾鳍呈新月形，背部青黑色，腹部银白色，尾柄隆起嵴黑色。”
“第一背鳍黄色或蓝色，第二背鳍红褐色，臀鳍和离鳍暗黄色并带有黑色边缘。”
“我们要选择大西洋蓝旗金枪鱼的第一背鳍，这段位置的鱼肉，鲜嫩，可口，是制作寿司的完美食材....”
讲台之的水原冬美仔仔细细的将如何制作蓝旗金枪鱼寿司过程讲述了一遍。
听得茜久保桃等人连连点头，一副醍醐灌顶的模样。
恨不得！
在现场亲自制作一下这道料理。
“好了，今天的课程就到这里吧。”
水原冬美看了一眼教室内的钟表一眼，笑着开口说道：“下次，课的时候，我希望诸位能够为我带来一份完美的蓝鳍金枪鱼寿司，这也是我为大家布置的课下作业。”
“希望，诸位不要让我失望哦，尤其是茜久保桃同学，我很期待，你制作的金枪鱼寿司。”
茜久保桃闻言俏脸之露出一抹害羞的表情说道：“好的，向子老师，我绝对不会让你失望的，我会拿出我的全部实力，做出一份让你满意的料理。”
水原冬美笑着说道：“既然如此，那我就恭候佳音了。”
话音落下！
水原冬美迈着非常优雅的步伐，离开了教室。
相比较于茜久保桃的镇定自若，教室内的其他学生全部面露苦色，一脸悲戚戚的模样。
“小桃子，你对冬美老师布置的作业，真的又很有把握吗？”
“你可是被向子老师亲自点名了哦！”
就在这时，一名满头红色秀发，嘴角噙着两颗虎牙的少女，一蹦一跳的走了过来，用手拍了拍茜久保桃的小脑袋，满脸坏笑的说道。
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