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泡泡中文 > 历史军事 > 超级跑商系统 > 156 学徒

姜茂才的桂花酿以前至少得等一年时间才能上市,不过现在好像半年就够了。

白瑶的老白干以前要等半年,现在三个月也够了。

之所以时间不一样,是因为酿造工艺的差别。桂花酿要比老白干多了好几道工艺,自然口感也要好一些。

然后用米也要多一点,所以桂花酿的成本是要高于老白干的。

当然,老白干也有老白干的优势。虽然口感稍差一些,但是成本更低,出酒更快。

按照白瑶的话讲,其实也用不了三个月,最多两个半月就能包装上市了。不过现在的老白干要比以前好喝,所以她想提价。

以前五斤装的一坛老白干卖二两银子,白瑶琢磨着现在应该能卖四到五两银子,但是洪喆告诉她,最多只能卖到三两银子。

首先成本比以前低,就算卖二两银子也比以前赚得多。

其次,你说口感好了没用,要顾客喝了以后才知道。所以就算要大幅提价,也得是一年甚至两年以后的事情了。

要不然,很可能新老客户都不买账,那就得不偿失了。

“那就二两半吧!”白瑶说道。

姜茂才沉默不语,显然正在琢磨桂花酿的定价。

说实话,他以前的价格定得太高,五斤一坛卖十两银子,在本地基本没人买,只能拿去靖州城这种大地方给洪记老铺寄售。

但每年的销量其实也很有限。

当然,并不是姜茂才不想降低价格提高销量。而是这酒的成本不低,工艺复杂。如果价钱卖低了,他的供货量可能就跟不上了。

但是现在用了玉京香米之后,成本大幅降低,然后米的供应量也能保证,所以他倒是可以把酿造规模扩大。

这样一来产量就能大幅提升,价格也能降下来。

“双喜,我的桂花酿倒是不应该再提价了。相反,我觉得卖六两一坛差不多了。”姜茂才说道。

没等洪喆回答,白瑶就急了,“老姜头,你存心的是吧?我这边涨价了,你倒降价了,你故意不给我活路是吧?”

呃……

姜茂才连忙摆手:“白掌柜,我不是冲着你去的。我那桂花酿原本卖得太贵了,现在只不过是调整一下价格而已。再说,比你还贵了三两银子,你急什么呢?”

“姜大伯说的没错,他的桂花酿原本就定价过高,现在卖六两一坛倒是合理价位。”洪喆说道:“白掌柜你也别着急,毕竟比你的老白干贵了一倍呢,很多人别说二两银子,二文钱都不舍得多掏的。”

“这不用你说,我知道。”白瑶噘噘小嘴,随即又笑了起来,“其实吧,我那酒比老姜头的早三个月上市呢,先赚钱的人是我,嘻嘻!”

一听这话,洪喆和姜茂才都笑了。

这时,外边忽然传来脚步声,抬头一看,罗文纲进来了。

姜茂才慌忙跪地就拜,倒是白瑶依然笑嘻嘻的,站起身打招呼道:“罗大人,什么风把你吹来了?”

罗文纲笑了笑,冲洪喆摆摆脑袋,径直往后院去了。

然后钻进放米的木棚里边,等洪喆过来,就低声说道:“靖王昨天被赵彦卓带兵护送回京城去了。白龙滩的事情知府衙门管不了也不敢管,就上报巡抚衙门让臬司的人来处理,刚刚我就是陪臬司衙门的人走了一趟白龙滩。

结果你知道怎样?