卖油饼的阿姨时间计算非常准,晚修一下就在铁栏杆旁边等候,打着电筒。其实,阿姨卖油饼给学生是不允许的,遇到值班领导来查看宿舍,她们就躲起来。他们一走,我们就去买。有的时候,大家抢油饼,都把两毛钱递给阿姨,油饼数量有些,阿姨不知道如何选择,同学们还争争吵吵过。
也有时候,油饼卖不完,时间也到了十点半。阿姨就减价五分钱,质量一样,我们觉得合算。有的时候故意开始不买,到睡觉铃声快响了才在旁边等候。阿姨没有办法,只好忍痛卖。这样,我们吃到了便宜的油饼。阿姨卖油饼,估计成本一毛二左右,一个晚上卖几十个,也能够赚几块钱,是不错的收入。
在金垭高中读书的时间里,有一年都是这样的情况。各种油饼还是红糖的好吃。在四川有几种有糖的食品在那个时代非常好吃,分别是大汤圆、锅魁、油团、白糖元尾(四川话,文字表达不那么准确)。锅魁与油饼内容一样,区别在于加工方法不同,锅魁用那种大汽油桶中炭火烤出来的。白糖元尾是肥肉炸过后在融化的白糖中反复运动后冷却而得。这些美味实在太好吃了,比现在的任何事物都好吃,换句话,现在吃到的任何食品都没有以前的那种味道了。
写到这里,要去给学生上课了。今天想在课前请几个学生在黑板上五分钟自己随意默写自己知道的化学高考知识,不知道这些孩子们会给我怎么样的“答案”。
唉,这些孩子,学习总是让化学伯伯担心!