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第八十四章孵化大雁幼崽

靠山屯。

六四年五月下旬。

李一帆近一段时间的生活,基本上是固定的模式,早上黎明即起,骑马到东风林场巡视自己的护林防火任务,顺手到猎场查看陷阱、套子、夹子有没有猎物,小河里收起鱼篓,倒出渔获,装入诱饵再一次放入小河中。回家看看苞米田里的幼小大雁苗,移动一下围着幼雁的拦截网的位置,让幼雁在新的苞米田地里吃食嫩绿的杂草幼苗。看一看七条猎狗有没有监守自盗,消灭逃跑的幼雁!回道葫芦谷看看成年大雁的状况有没有异常,到木屋、地窨子、自己空间的木屋在大雁蛋上撒一点水,看一看温度是不是在三十八度左右,然后慢慢地把所有的大雁蛋翻动一遍。

自己空间里木屋里的大雁蛋也需要洒水、增温、翻蛋!

只是木屋门前的草地和流水之中的大雁老幼相依,和谐共处,让李一帆到葫芦谷里,把梅花鹿收走三头,狍子收走三头,放在空间的草地上寄养。

门前水泡子里的鱼篓每天都要拉出来,倒出渔获。两个鱼篓的收成挑出中午饭要吃的鱼,其余全部喂给大雁吃了。

吃过中午饭到山货换苞米的地方看看,苞米储存量保持在足够的水平,干燥的木耳和蘑菇打包收走储存起来。

刺老芽、柳蒿芽、蕨菜换苞米,采摘回来立即换苞米的是一个兑换标准,晒干再交换苞米的会有足够多的优惠。

刚采摘的山野菜需要过开水烫煮才能晾晒成干山野菜,直接晾晒会在干燥的同时,让山野菜变质变老。特别是蕨菜,刚生长出地面的鲜嫩的蕨菜,是一个青色带有淡紫、淡红色的拳头一样,歪着脑袋的生长着的植物,采摘的时候一颗一颗满地都是,轻轻一撅就能把鲜嫩的蕨菜采摘到手,采一把蕨菜后,有经验的人会有一个把蕨菜下端的断面,在地上土壤上用力揉搓几下的过程,目的是保持水分和保鲜。做过揉搓动作的蕨菜经过蒸煮晾晒后,蕨菜干品表面圆润丰满,烹饪好后外观丰满肥厚,口感细腻、清香回味无穷。没有做过这个动作揉搓的蕨菜,养分和水分快速流失,在蒸煮晾晒的过程中养分大量流失,蕨菜干品外观干枯、瘦小、无光泽,烹饪后蕨菜表面变化不明显,口感无味、涩、柴、味同嚼蜡!

这个经验是许多有经验的山里人传授的,许多人都知道,可是萝卜快了不洗泥,采摘卖钱的人要的是数量不是口感,揉搓蕨菜下端断面的时间,又能采摘一把蕨菜,鲜嫩的蕨菜是不能生长到嫩芽长大的时候采摘。

因为鲜嫩的拳头一样的蕨菜是蕨菜,等到嫩芽伸开拳头,变成叶子的时候,那就不叫蕨菜而叫山草了!

有一个分辨两种蕨菜的方法,看蕨菜不是拳头的另一端,有一公分左右的分散组织是采摘时揉搓过的质量好的蕨菜,没有揉搓痕迹的蕨菜,有可能质量有问题,要不就是储存运输过程中损坏丢失了,要不就不要购买了。

毛皮药材收购数量不大,在这个以粮为纲的时期,也是很正常的事情。

苏娜的鄂伦春民族服装作坊基本走入正轨,漂亮、华丽、民族特色浓郁的服装,现场只存放一男一女两件苏恩,其他的全部做好就拿走,绝对不再现场存放。

岳有华的刺绣作坊也是已经规范制作流程,三个人配合默契、工艺精湛、生产顺畅。刺绣面料、花色丝线、刺绣工具准备充足,刺绣出来的成品,立即打包交付李一帆存放,或者是交给安布伦存放在葫芦谷内木屋里。

毛皮鞣制作坊三个人组成的小集体,乌纳吉负责技术和运营,两个男孩动手操作,一段时间来,鞣制狍子皮二百多张,山羊皮五十多张,鹿皮一百多张,兔子皮一百多张,由于毛皮收购渠道不畅,乌纳吉又是只管生产不管销售。鞣制毛皮作坊以后李一帆只考虑生皮收购和成品销售了。

李一帆准备把购进兑换山货的苞米、购进鞣制毛皮的药品、刺绣的面料丝线、购进苏恩的五金附件工作,尽快交给莫日根负责。

榆树屯孙大林送来了二十个制作好的蜂箱,李一帆仔细检查了,结实美观合理完全符合自己的要求,就全部结算了人工、材料钱!

李一帆把所有蜂箱内外都用火烧烤一下,去除制作时沾染上的油渍、汗渍、盐渍等异常气味遗留,用蜂蜜、蜂蜡泡过的布块,全面擦拭蜂箱内外结构,让蜂箱满身都是蜂蜜的味道。然后,堆放在木屋旁边。

玛奴延近期不再去林场巡逻了,在家里帮助母亲兑换山货。随着气温的升高,蘑菇、刺老芽柳蒿芽、木耳、蕨菜都大批冒出来了,山货兑换日进出货量不断稳步增长。安布伦和玛奴延都是今年才学习的识字和计算,人少的时候基本胜任,人一多就会出错。

这个错误第一次经营难免会遇到,每一个人刚开始做新的行业,手生和不习惯会让人手足无措。熟悉后自然就好了。

由生疏到熟练掌握技巧,是必须经过的历程。