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除夕(十一)

木槿满意地擦了擦嘴角,吃完之后还有解腻的牟麦茶喝,其实按照襄北的吃法,吃炙肉的时候,是要配以牛乳茶,可如今配上牟麦茶,竟是另外一般风味,木槿这时也忍不住感叹,这沈昭言想得可真是周到啊……

这一顿吃得木槿是身心愉悦,酒足饭饱之后,木槿还不忘对沈昭言表示称赞之意,口中说着:“沈美人的手艺当真是好,日后本宫还要像沈美人讨教烹饪之术才是。”

木槿之所以会说起讨教之事,其实只是想侧面地称赞沈昭言的厨艺,再进而突出她对这炙羊肉的喜爱,却不想沈昭言紧接着竟真的同她传授起炙羊肉的做法。

沈昭言一边收拾着食盒,一边同木槿道:“皇后娘娘若是想要将炙羊肉做得好吃,其实也并非什么难事,只是步骤稍烦琐了些……要将羊肉切成块,腌入味之后再放于炭火上炙烤,烤的时候要先把油脂烤出,达到表皮酥脆的效果,再稍去掉些炭火,继续烤炙……”

木槿听的是晕晕乎乎,她从前只觉得将食物烹熟,味道可以入口就可以了,却没想到竟如此复杂,于是她便笑着对沈昭言道:“本宫从前竟不知晓你如此精通烹调之术。”

沈昭言闻言,神色微微一怔,继而却又再次堆上微笑,低低地道:“这些原都是嫔妾幼时跟在娘亲身边学会的。”

从前她那个道貌岸然的父亲嫌弃她母亲异族人的身份,嘴上美其名曰是为了沈家的名声,实则却是为了他自己的脸面,最后迫于沈氏族老的压力,他甚至将她和母亲赶出了沈府,后来她听照养过她的嬷嬷说起这件事,据说那时母亲才刚刚生产完,连月子都不曾出……而嬷嬷每每提起这段往事,都是恨得咬牙切齿。

所以十三岁之前,她一直跟着母亲在乡下的庄子上生活。