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第九十一章 赢了

裁判席那边也有了动静,八人围在一处神情激动地说着什么,最后冯韶春做了个手势,又说了几句话,众人都朝他点头。

只见冯韶春含笑站起来,打头领着一众裁判走到最前方丁娇等人所在的位置来了。

丁娇莫名其妙,陶然抿紧了嘴,陆荏脑子嗡嗡作响,几人却都各自不约而同挺直了腰杆。

“冯老。”陶然率先打招呼见礼,丁娇与陆荏落后也跟着打了招呼。

冯韶春笑着侧身,道:“不必多礼,你们如此年轻便有这般手艺,真是让我们这些老家伙高兴。”

“是啊,我等都是有口福之人。”

“不错,再接再厉,说不定,以后见面就是在京城了。”

“……”

一干人等把丁娇三人夸出花来。

三人执晚辈礼,或认真听,或点头应是。台下的看客们却是等不了,各自嗷嗷催促起来。

眼见现场乱成一片,山羊胡男人重重敲着锣鼓才让场面安静下来。

冯老做了个噤声的手势,道:“此次大比结果即将揭晓,众位稍安勿躁。”

他示意着,一旁有人拿了红头与绿头签子走了过来。

冯韶春等人拿了红头签子,大众裁判拿的是绿头签子。

三位参赛者的菜品前都放了一个托盘,随后,八位专业裁判与八位大众裁判开始投票。

不过片刻,十六票都投了出去。

山羊胡男子开始唱票。

“十二号,一票,六十六号,十票,零号,三票。两位评审弃权。所以,最终胜出者是六十六号。”

丁娇微笑地听着,一点都不意外。

就听小石头在台下高声欢呼:“我娘赢了,那是我娘,是我娘赢了。”

她循声望去,一眼便瞧见小石头被鲁大娘高高抱着,正咧着腮帮子傻笑。

“冯老,我能问问您为何将票投给了六十六号吗?”陶然咬着嘴唇,忽然发问。

丁娇也看向冯韶春。

“你做的辣子鸡其实很不错,火候把握得极好,鸡肉颜色鲜艳,入口酥脆,带有干辣椒过油的清香,甜咸适口。”冯韶春赞道。

“那为何”陶然一脸倔强,坚持要问个答案。

冯韶春的目光便落在丁娇身上,他缓缓道:“其实,六十六号最难得的还是那份心思。今日天气燥热,辛辣的川菜显然不占优势。”

“而六十六号做的汤水却知道送上来之前先用凉水湃冷,装饰的花也是用过心的,看着极舒适。再者,汤里加菊花清热,似乎还加过什么特殊食材,喝下腹却并不觉太凉。”

“一个高明的厨子,不仅是让人吃饱,更高的境界应是给人以美的享受,让食客愉悦,发挥出食物的最大魅力,创造食客对食物的新认知。”

“六十六号几场比试下来,敢做旁人不敢做的菜式,能想食客之所想,她已经不是个简单的厨子了,这一场,她当之无愧获胜。”

陶然听着微微瞪大眼,随即垂下眼睑,不知在想什么。其余的裁判则暗暗品味着冯老的话,各自颔首赞同。

丁娇忽然被拔高到一个极高的位置,难得地有些懵圈。

她,她只是个俗人啊!

敢做新菜式那是她上辈子见多识广,至于想食客所想,这,这真是个误会。

她完全是被迫用菊花入菜,若是食材没有被人拿走,她本要做菠萝鸭,酸酸甜甜,她最爱吃的。

她一脸可惜无奈,落在众人眼中便是难得的谦逊了。