食客们欢呼叫好。
人美菜美价钱美，谁不高兴啊！
至于丁掌柜上回动刀子的彪悍行径，自动被人选择性忘记了。
晚饭时分，丁娇家桌上摆着的也是各类卤菜，众人都顾不得说话，埋头苦吃一番，待桌上的菜扫光了才抹嘴满足叹气。
“娘，明天还吃猪耳朵吧，好吃。”小石头鼓着腮帮子嘟囔，不舍地舔掉碗里最后的汤汁。
“娇娇姨，卤猪肝好吃，明天吃。”三丫也跟着学舌。
丁娇笑：“一头猪才多少耳朵肝脏，我上哪里给你们弄去。”
除非这里有大型屠宰市场。
想到这，丁娇心下一动，她要不要办个养殖场。她想象着易明之围着围裙扫猪粪的情景，忍不住打了个哆嗦。
好吧，还是算了！
不过，雇人养猪，养鸡鸭，种菜倒是可以。
丁娇脑子飞快地转着，就听三丫娘在问：“我把灶台收拾收拾，那个卤水倒在”
“别，”丁娇急忙制止她，“老卤当然留着，我还有大用处。”
三丫娘莫名其妙，却仍是很顺从地留下来。第二天，她就知道卤汁是留着是做什么用的了。
卤鸡蛋，卤鸡爪，卤鸭脖子，卤牛肉，卤毛豆，灶台上满满当当都是卤好的菜。
有间食铺彻底成了卤菜铺子。爱喝酒的男人像是染上毒瘾般，每日早早便到，只为一口限量的卤菜。
买不到肉食，卤素菜也丝毫不差。食材的范围越缩越小，丁娇索性又做起泡菜。酸脆爽口的萝卜藕片黄瓜豆角白菜，纷纷端上了桌。
一时间，有间食铺门口酸辣飘香，那些舍不得银子的路人，经过食铺几乎是小跑着，太勾人了。
丁娇怪招频出，芸香楼的掌柜嘴里发苦。
东家闺女也不知咋的纡尊降贵来了小镇，先是将他聘请的何大厨一番好斥，后来又默许芸香楼跟风三流的小食铺。
听说那三流小食铺的生意不差反而更红火，东家闺女气得砸了账本。
他舍下一张老脸连连赔不是，何大厨没他脸皮厚实，竟然嚷嚷什么技不如人又不止我一人这样的话来。
两人闹得很难看，他夹在中间左右为难，不知怎么办才好。
东家闺女手艺好是不假，可也没有留在镇上给人当厨娘的可能，她心血来潮来看看，过几日就走，气走何大厨，他到时上哪找人去。
偏偏死对头好味楼近日利用厨艺大比夺冠的名声，在镇上已有赶超他们芸香楼的趋势，若是真落在别人后头，东家那他就交不了差。安抚好何大厨，罗掌柜抹了一额头的虚汗去找东家闺女说情。
仗着年轻姑娘脸皮嫩，老油条罗掌柜愣是把这事圆了回来。
正松一口气，就听东家闺女身边的小丫头禀道：“姑娘，丁娇娘又去冯家村收菜了。”
陶然目光闪烁，忽然看向掌柜：“咱们楼里一日要用多少食材？我听说附近村庄种的菜比集市的都要好。”
罗掌柜先是一愣，随即明白过来，笑着道：“小姐放心，我这就让人去收菜。”
陶然满意地点头：“我爹说罗掌柜不错，果然如此。”