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第二千二百三十四章秘传烤肉13

魏麒麟闻言笑道“这是我雷家秘传的烹饪方法,一边玩去不要偷学。”

“你怎么这么小气,我就看一看。”露依莎说着看的更仔细了,就连魏麒麟怎么下刀将这兔肉ru给割开都看的仔仔细细。

其实这事儿非常简单,烧烤哪有不刷油的,若不然焦了就不好吃了。

也幸好这几只兔子比较肥,才没那么严重,就算这样,为了让这口感更佳饱满多汁,所以魏麒麟只能将这些兔油一点点夹在这些瘦肉ru里面,让这些被烤制的兔肉ru成为美味可口的五花肉ru。

“盐巴”魏麒麟忽然喊道。

“来了少爷”月虹说着拿过一个乳r白色小瓷瓶递给魏麒麟。

魏麒麟接过这瓷瓶倒过来,露依莎就看到很多白色粉末从空中落下,黏在这些兔肉ru上面。

同时魏麒麟还不停的转动兔肉ru,让这些盐巴更加均匀

匀的洒落在兔肉ru的每一部分。

“这又是做什么”露依莎不解的问道。

“刚才他不是说了,里面是盐巴,这是撒盐的啊。”月虹解释道。

“可是我以前见过的盐巴都是颗粒比较大啊,这看上去就像是盐粉一样”露依莎一脸疑惑道。

“那是我家少爷,为了让盐巴更容易入味,特意将它们给碾碎的。”月虹又道。

“你们用什么碾的”安娜也开口问道。

安娜这时想起来拍卖会上的一个唐代瓷瓶,模样比较丑,可魏麒麟还是花了三百多两银子将他拍下。现在安娜才知道当初魏麒麟拍下这唐瓷只是为了碾盐巴

这让她一时间也有些不能接受难道说这些大明的勋贵们生活都这么奢侈吗

“香料”魏麒麟又喊道。

“来了。”月虹摸索了一会儿,又拿出了一个乳r白色的小瓷瓶交给魏麒麟。

魏麒麟拿着这小瓷瓶,如法炮制的往这兔肉ru上撒去。

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忙完这些,他才拿起一个小的竹镊,将那牡蛎也翻了一下撒了些盐巴。

露依莎则像是好奇宝宝一样,凑近道“刚才他撒的那个第二个瓶子,又是什么”

“黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、芝麻粉等等,就是一些香料,根据不同人的不同口味来调配的,为了就是让这烤肉ru到时候口感更佳。”月虹解释道。

尽管有很多东西露依莎都听不懂,可是这丝毫不妨碍她食欲y大增,不停的吞咽着口水。

而此刻专注与烹饪食物的魏麒麟,身shn上就像是放射sh出一圈闪闪发亮的光圈一样,让魏麒麟在露依莎心中的形象再度拔高一大截。

而这时安娜拿起盛放香料的小瓷瓶看了看,瞪大眼睛道“这瓷瓶质感这么好莫不是出产自景德镇”<divalignenterstyle&qut;17pt;lrff0000;&qut;><b>章节内容正在努力恢复中请稍后再访问。</b>