她打开门,走到厨房,见到慕泽也跟着过来了。
他把袋子打开,从里面掏出一张白纸,递给夏桐:“诺!这张纸上面,写着关于这道菜详细的做法,你照着做就好!”
夏桐拿过白纸,上面写的很详细。
第一步:将洗干净的牛排,一分为二,比例一比二,正反两面均匀撒上食盐,黑椒粉,孜然粉。注意:黑椒粉,孜然粉以及食盐的比例,必须是115
第二步:洋葱洗干净,取12的一半,并用刀切成洋葱末。洋葱一定要碎。
第三步:将切好的洋葱抹均匀,扑在撒有黑胡椒粉的牛排上。一定要均匀,不能一边多一边少。
第四步:倒入二分之一红葡萄酒。注意,一定是二分之一。
第五步:使葡萄酒刚好没过牛排,并放入冰箱腌制二十分钟。注意,一定是刚好淹没,不能太满,也不能太少。
……
第二十五步:用铲子搅拌均匀,并倒入番茄汁。注意:番茄汁一定要是现磨的,并在出锅后一分钟内,倒均匀。
夏桐看着这密密麻麻的字,赶得到脑阔疼。
她把纸扔到一边,说:“看不懂!太复杂了!”
慕泽紧紧的盯着她,说道:“你果然是想赖账!”
夏桐:吃个牛排,搞那么复杂做什么!
爱吃不吃!
慕泽冷冷的说道:“你给我打下手!”
夏桐:“哦。”
慕泽很有耐心的,做着前面的步骤。
在煎牛排的时候,他又开始了。
“火关小一点!你这个煤气,怎么调啊!”
“怎么没火了!”
“我要调小,调小,不是关掉!”
“哎哟,这个油怎么会溅出来,好烫呀。”
“你这什么破锅啊,怎么黏锅啊!”
“你这酱油怎么这么黑!把我的牛排都煎丑了。”