第120章 锅巴才是精华！
这和他平日里吃的蒸饭完全是两个东西。
这种把肉香逼进每一粒米里的做法，简直是对碳水和脂肪的最高礼讚！
李渊那边更是头都不抬，勺子挥得跟残影似的。
老头子吃得急，鬍子上沾了酱汁也顾不上擦，一边嚼一边还发出满足的哼哼声。
苏牧正拿著小勺给小兕子拌饭。
他把腊肠切得碎碎的，混著沾满蛋液的米饭，吹凉了才餵过去。
“啊呜！”
小兕子一口咬住勺子，腮帮子鼓鼓囊囊地动著，两只眼睛笑成了弯月亮。
“好七！锅锅做的饭饭最好七！”
小丫头竖起大拇指，那是跟苏牧学的，“比阿耶宫里的那个————那个什么羹香多啦！
“”
李世民正埋头苦干，听见这话差点噎著，幽怨地看了一眼闺女。
也就一盏茶的功夫，三个砂锅见了底。
李世民意犹未尽地颳了刮锅壁，那上面还沾著点油星。
“等等，別刮那个！”
李渊突然出声，手里拿著勺子，一脸警惕地盯著李世民手里的锅，“把锅放下！”
李世民一愣：“阿耶，这就剩点锅底了，您还要？”
“你不懂！”
李渊一把护住自己的砂锅，又指了指李世民那个，“这才是精华！”
苏牧慢悠悠地拿起铁铲子，在李渊那口锅的边缘轻轻一铲，顺著锅底转了一圈。
咔嚓、咔嚓！
那种清脆的声音听著就让人舒坦。
铲子往上一挑。
一整块金黄焦脆、半圆形的锅巴，完整地脱离了锅底。
那锅巴的一面金黄酥脆，另一面还沾著点没拌匀的米饭和酱汁，油汪汪的。
“锅巴！”
李渊眼睛放光，伸手就要抓。
“哎哎哎，烫！”
苏牧躲开他的手，把锅巴放在盘子里，“这玩意儿得晾一下，凉了更脆。”
李世民这会儿也反应过来了。
他低头看了看自己那个锅，刚才吃得太急，这底下的宝贝还没动呢。
他也学著苏牧的样子，拿勺子去铲。
结果用力过猛，咔嚓一声，锅巴碎成了几块。
“嘖，暴殄天物！”
李渊一脸嫌弃，“还得是苏小子这手艺。”
盘子里那块完整的锅巴成了全场的焦点。
金黄，焦脆，带著猪油煎过的特有香气，边缘有些地方甚至煎成了深褐色，那是焦糖反应的极致！
李渊伸手就要去掰那一整块。
“阿耶。
“”
李世民眼疾手快，按住了盘子边缘，脸上堆著笑，“您年岁大了，这东西硬，费牙。
儿臣替您分忧，帮您消灭一半。”
“放屁！”
李渊鬍子一吹，“朕这牙口好著呢！刚才那腊肉朕都没嚼够，这锅巴正是磨牙的好东西。鬆手！”
“太医说了，老人吃太硬不好消化。”
李世民死活不鬆手，“朕这是尽孝。”
“尽个屁的孝！你那是馋！”
李渊急了，上手就要去抢，“这是朕的锅里剷出来的，理应归朕！”
“那是御膳房的锅，御膳房归朕管！”
李世民这会儿也没了皇帝架子，跟个孩子似的开始耍赖。
父子俩一人按著盘子一边，大眼瞪小眼，谁也不让谁。那块金黄诱人的锅巴就在两人手底下散发著致命的香气。
苏牧靠在灶台上，抱著手臂看戏。
这父子俩，为了口吃的，这几日没少掐架，他也习惯了。
就在两人僵持不下的时候，一只胖乎乎的小手突然从旁边伸了过来。
那是小兕子。