识别身份完毕，在入场前，负责人给了白小白递了一张卡片，写得是赛的位次44号。
又是这个号码。
白小白美食节是这个展位号。
希望能有好运吧。
参赛选手进场前，都要用特殊的洗手液洗净双手，才能按照赛的位号找到了各自的位置。
白小白洗净双手后，也来到44号料理台。
赛的料理台是一张长条桌，桌放着各种食材，还有一排刀具。
和白小白想象的差不多。
桌摆放的大多数都是鱼类食材。
白小白昨晚已经预练过一次，因此他还是非常有信心的。
不过有点怪的是，白小白在桌并没有看到砧板。
按理说，日苯人切食材的时候，应该也会垫砧板才对。
难道和赛规则有关？
白小白正想着。
安全线外的群众沸腾起来。
又有大人物登场了。
赛广场有单独列出
很快，鸟羽神社的宫司出来主持赛了。
宫司是日苯神社的一种职务。一般都是神社最高的神职人员，是负责管理决策神社大小事务的最高职权人，有点类似于华夏大寺庙的方丈。
鸟羽神社的宫司是个老人，他皮肤很多褶子，走路也不是很稳，脚步有点虚，但是眼神晶亮，整个人也非常有威严气势。
关于鸟羽神社的宫司，白小白之前从小樱那里了解了一些。
这人叫奈良重光，年近九十，除了宫司身份外，还是本地著名的美食家。
据说味觉很灵敏，还有一手好厨艺，只是谁也没有看过他露一手。
奈良重光看了一眼赛场的选手，清了清嗓门后，用沙哑的日语播报了这次刀工赛的相关规则。
题目很简单，是制作一份刺身综合拼盘。
时间规定半个小时。
不过在有限时间内，参赛者要融入自己的创意，并做出与众不同的刺身拼盘。
当然，桌面的所有食材并不是都要用到，完全取决于参赛者自己搭配。
白小白听到这里，看了一眼左右相连的参赛位。
其实每个参赛者桌面的食材都是一样的，没有差别。
同样的食材，要做出与众不同的刺身拼盘，考得是参赛者的创意，这是这一次刀工赛的难点所在吧。
然则。
奈良重光又宣布了一个赛规定，让在场的大多数参赛者一片哗然。
原来在赛，切所有食材的时候，下面都要垫一个气球。
换言之，是直接在气球切食材。
难怪桌没有提供砧板。
白小白听到这个规定，也是微微一惊。
在气球切食材，并非白小白第一次听说。
华夏有一些牛厨师这么做过，不过他们用的大多数都是加厚气球，稳定性好，不容易切爆。
如果是普通的薄气球，那这一场赛非常难了。
白小白表情有点凝重。
其实如果在气球切柔软的豆腐或者硬邦邦的玉米，都还好办。