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第24章 强化课题,短暂的休息

堂岛银看著在水里瞎折腾的幸平创真,也哈哈大笑起来,但当堂岛银的目光扫过陈宇星时,眼神却微微变了变。

作为曾经的远月十杰第一席,堂岛银的观察力是何等的敏锐,他能清楚地看出,儘管陈宇星只是懒洋洋地靠在那里,但他的呼吸节奏却十分的悠长,胸膛的起伏也非常平稳,没有一丝一毫的紊乱。

“这小子……”堂岛银在心里暗自心惊,“经歷了一天的料理课题,刚才又接著做了五十份牛排套餐……普通的一年级生这个时候应该已经十分疲惫了才对,可他现在的肌肉状態,竟然完全没有到达极限的感觉。该说不愧是入学没多久就已经出名了的五连胜小子吗?”

幸平刚擦拭完脸上的水珠,突然问道:“对了,堂岛前辈,我和阿星刚才在来的路上还碰见了薙切绘里奈,她是不是比我们更快做完了五十份牛排套餐啊?”

“薙切绘里奈……学院总帅的孙女么,我倒是有所耳闻。”

堂岛银思考了一下回答道:“她是不是比你们更快完成,我倒不是很清楚,不过作为最年轻的十杰,她的料理实力是毋庸置疑的,甚至如果顺利的话,她会成为远月学院成立以来最强的怪物。”

“不过,说到底现在也只是个好苗子罢了。”

堂岛银从水里站起来,水珠顺著肌肉往下,那些练出来的肌肉线条像是被水洗过的岩石,他一边用毛巾擦著后颈,一边朝陈宇星和幸平创真挥了挥手。

“好了,我已经泡得差不多了,好好磨炼自己吧,少年们。早点回去休息,后面还会有更难的课题等著你们的。”

堂岛银说完披上浴袍,推开浴室的门走了出去。

刚走到外面的更衣室里,堂岛银从储物柜里翻出手机,屏幕亮起来的瞬间,他眉头就皱了起来——屏幕上显示著十二个未接来电,全是罗兰·夏佩尔老师打来的。

堂岛银把毛巾往肩上一搭,边往外走边拨了回去。

“夏佩尔老师,您找我?”

电话几乎是瞬间接通了,那头传来夏佩尔一如既往严肃低沉的声音:“堂岛君,麻烦你马上到我的房间来一趟,有件重要的事需要跟你说一下。多纳托梧桐田主厨也在。”

堂岛银的脚步顿了一下。

多纳托梧桐田——那个在开营仪式上被陈宇星当眾落了面子的义大利主厨。

他当时站在台上看得清清楚楚,多纳托伸手的瞬间,陈宇星往前跨了一步,用自己把田所惠和多纳托隔开了。

事后乾日向子还跟他说“那小子挡得还真快,我都没赶上”,他当时只是笑著摇了摇头,没当回事,毕竟远月的毕业生都是有头有脸的人物,应该不至於和一个学生斗气。

但现在看来,有些人把这件事记在心上了。

五分钟后,堂岛银换好衣服推开了夏佩尔的房门。

一进门,他就看见多纳托梧桐田大摇大摆的坐在沙发上,面前茶几上摊著一份列印好的企划书,封面用烫金字印著《特別强化课题相关提案。

多纳托现在倒是没穿著那件张扬的意式主厨白袍,换了件深灰色的西装,头髮梳得一丝不苟,像是一个来谈生意的商人。

他见堂岛银进来,站起身行了个標准的意式抚胸礼,脸上的笑容和开营仪式上露出的一模一样,只不过眼神中看不出一丝笑意。

“堂岛学长,晚上好啊。”

堂岛银並没理会他的客套,径直走到茶几前,他拿起那份企划书快速看了几页,抬眼看向坐在另一边的夏佩尔。

夏佩尔双手交叉搁在膝盖上,脸上没有任何表情。

“多纳托主厨已经向总帅匯报过这份提案了。”夏佩尔说,“总帅的意思是,原则上同意增设这个课题。但前提是,绝对不能打乱整个住宿研修的既定日程。所以,总帅的要求是,单独抽出五十名学员,进行为期一天的强化课题,由多纳托主厨担任这个课题的考核监督。”

堂岛银皱著眉,快速翻阅著企划书里的具体条款。

他越看,眉头就皱得越紧。

单人课题,不允许多人组队,每个学员必须单独完成;在限时四个小时內独立设计並製作出一道完整的前菜、主菜与甜点的组合,根据考核官提供的食谱进行料理的製作,不能使用任何预製的半成品,所有酱汁和高汤必须从零开始现制。

更苛刻的是这道菜必须经过多重评审——先由多纳托梧桐田本人评鑑,再由至少两位其他毕业生讲师交叉评鑑,只要任何一位评审觉得不满意打回,该学员即刻退学。

即使是为一年新生们准备的“地狱特训”,也都还是循序渐进增加难度,多纳托这个所谓的强化课题则是把难度直线拉高了。

“五十人。”堂岛银把企划书放回茶几上,“你想从哪抽这五十人?”

“隨机抽选。”多纳托回答道,“名单明天早晨进行公布。”

堂岛银沉默了一会儿,然后转过头死死盯著多纳托梧桐田。

“多纳托主厨,这份企划的专业性我没有异议。但我想问一句——你突然在这个节骨眼上,提出这个课题的动机,是什么?”

多纳托端起茶几上的咖啡杯喝了一口,放下杯子,用那双深情的眼睛看著堂岛银,笑容温和无害。

“堂岛学长提出这个问题,是想问我是否跟那个中国插班生有关对吗?”

多纳托轻笑一声,摊开双手,“我承认,那个插班生確实让我有些生气。但是我並不是因为这件事提出的这个课题,而是意识到这一批新生里有几个人已经到了可以脱离常规课题进行独立创作的阶段。常规课题是给那些需要训练基本功的学员设的,但对已经过了基本功阶段的人来说,每天照著菜谱做同样的事,反而会磨掉锐气。这份企划的本质,是把他们的上限往上提一提。”

多纳托站起身来,理了理衣服的下摆:“至於门槛——运气也是实力的一部分,而且往年的集训里,也不乏一次性淘汰大量学生的课题,这次的实验性课题也就持续一天而已,如果被选中的人有实力,自然可以通过这次的课题,被选中而没过的人,也只能怪自己运气不好,或者说没有做好准备,毕竟,这里是远月,不是吗。”

堂岛银没有立刻回应,平心而论,在远月这种弱肉强食的地方,多纳托这段话確实有点道理。

但他討厌这个人说这话时的语气,让人听著觉得很不舒服。

“多纳托主厨。”

夏佩尔终於从椅子上站起来,走到窗前,背对著房间里的两个人。

“有一点麻烦你务必记清楚。虽然这份企划写的是你的名字,但执行的权限是总帅授予的,不是你个人的私权。这五十名学员,每一个人的评审结果,都必须有完整的书面记录。如果有人被淘汰,我需要看到確切的淘汰理由,而不是让我不满意』或表现不佳』这种理由。你,听懂了吗?”

最后一句话不是疑问句,而是对多纳托梧桐田的警告。

多纳托收起笑容,站起来鞠了一躬:“这是当然,夏佩尔老师。我会严格按照远月的標准来执行,绝对公正,不偏不倚。”

说完,他就从堂岛银身边走过,推门离开了房间。

等门关上,走廊的脚步彻底消失后,堂岛银才转头看向夏佩尔。

“多纳托还是在记仇。所谓的隨机抽选,以他在远月內部的关係网,想在系统里稍微做点手脚,把那个插班生隨机进去,应该也不是什么难事。”

“我知道。”夏佩尔转过身,摘下眼镜用手帕擦著镜片,“但他拿来说服总帅的理由没有问题,总帅看重的,也正是这种可以逼出天才们潜力的高压。至於他个人的那点小心思……”

夏佩尔把眼镜重新戴上,镜片反射出房间的冷调灯光,“堂岛君,你放心。他没有那个胆子在最终评审上动手脚的。如果他敢在这个环节上作弊,我保证,多纳托梧桐田这个名字,会从远月所有分支机构和星级餐厅的合作名单里永久消失。”

堂岛银靠在沙发扶手上抱起双臂,他看著茶几上那份企划书的烫金字封面,缓缓呼了口气。

“只希望,被卷进这场风波的那些小傢伙们,可以坚持下来吧。”