“陈师傅。”
苏有福的声音有些沙哑：“是我老糊涂了。你的这道菜彻底打醒我了。”
他弯著腰看向陈宇星，眼眶微微泛红：“你说得对，我为了出餐快省去了很多步骤，我一直在糟蹋老祖宗留下来的手艺，现在我才终於明白了，我心服口服了”
听到苏有福这么说，周围的其他的学徒和副厨也都沉默了下来看著他。
林星芸和摄像大哥也停下了手里动作，他们知道这一段播出去之后绝对会在广州的美食圈里掀起一场风暴，而且对聚满楼也会有很大的影响。
“苏师傅，您言重了。”
陈宇星看著眼前態度诚恳的苏有福，他走上前將苏有福扶了起来。
“做餐饮这一块，忙起来的时候確实容易让人心急。而且苏师傅你能当著这么多人的面承认错误，也说明聚满楼的这块招牌在你心里还是很有分量的。”
“苏师傅你的手艺也不差的，只要还有那个心，不管怎么样都不晚的。”
苏有福擦了擦眼角，然后转头看向林星芸和摄像大哥还有后厨门口那些好奇的食客们，对著镜头和大伙大声说道：“今天当著大家的面，我苏有福放话在这里。聚满楼从明天开始，停业整顿三天！我要把后厨的规矩重新树立起来！从今往后，从我们聚满楼端出去的每一盘菜，绝对不会再出现偷工减料和减少工序的情况！请大家一起监督我们！”
说完之后他又转过头看向陈宇星。
“陈师傅今天实在是对不住你。也是我一时糊涂，居然就因为你指出我的问题我就直接让你跟我去后厨比试，说来惭愧啊。”
苏有福苦笑一声，然后走到陈宇星面前递过去一张名片，“为了给你赔罪，你今天那一桌给你免单，以后只要是你来聚满楼吃饭，报我苏有福的名字也全部免费，並且保证是我亲自下厨给你做。”
陈宇星接过名片放进口袋里，对著苏有福笑了笑：“那就多谢苏师傅了。”
“都是小事。”苏有福隨后转身看著厨房里还在发愣的学徒副厨们吼了一嗓子：“都愣在这里干什么！该干活干活！从现在开始別给我偷奸耍滑漏了步骤啊！明天我要开始检查你们的手艺了！”
陈宇星去洗手台洗了下手，之后就走出了后厨。
林星芸赶忙带著摄像大哥跟了上来，看著陈宇星的眼神里满是崇拜，“帅哥！陈师傅！你这么厉害是不是也是哪家餐厅的大厨啊！我们可不可以给你做个专访啊！”
陈宇星摆了摆手走到收银台结帐去了。
站在收银台的老板娘刚才也知道了后厨发生的事情死活不肯收钱。
“不行不行，老苏刚才都说了，以后您过来吃饭都免单的！要是收了这钱老苏回头要骂我了！”
陈宇星也没多说什么，只是把钞票压在招財猫下面就头也不回的离开。
陈宇星头也没回，只是背著身挥了挥手，很快就消失在了聚满楼的大厅里。
……
走出聚满楼的时候，天色也已经暗下来了。
街道两旁的霓虹灯闪烁著五顏六色的光芒。
陈宇星走在熙熙攘攘的人群中，就在他考虑著要不要去江边散散步，或者找个地方去喝碗糖水的时候。
“叮！”
一道提示音突然在他的脑海深处响起。
陈宇星找了个街边的椅子坐下，意识沉入脑海。
那本泛著金光的《美食之书缓缓翻开了一页新的篇章。
上面用古朴的隶书，写著几行大字。
已抵达华夏版图——羊城广州。】
地域任务已触发：食在广州的顶点。】
任务描述：在这座匯聚了中华料理烟火气与传统底蕴的城市里，隱藏著很多不为人知的料理世家与地下厨艺的对决。三天后，广州老城区將举办五年一度的传统美食大赛——雀王爭霸』。请宿主前往参赛，並夺得桂冠。】
任务奖励：解锁特殊食谱——凤凰水晶』及特级厨具永灵刀仿製版』。】
“雀王爭霸吗？晚点再看吧！先去吃顿夜宵。”
陈宇星一边思考著一边沿著路边继续走，这么长时间过去了，肚子也开始咕咕叫起来了。
他闻著巷子口传来的一股牛杂香味，走进了一条小巷子，大老远就可以看见一口大铁锅架在炉子上烧著，一股混杂著八角、桂皮还有一些酱料的香味传了过来。
老板是一个看上去有些年纪的阿婆，此时正拿著长竹籤在锅里搅动著什么。
“阿婆，麻烦给我来一碗牛杂，多加一些牛膀和牛肺。”
“好嘞靚仔，你稍等一下哈。”
阿婆麻利的从锅里捞出几块燉的软烂的牛膀，用剪刀咔嚓咔嚓两下就分成好几个小块放进碗里，然后又加了几块萝卜，最后浇上一大勺滷水。
陈宇星端著小碗蹲在路边，拿起竹籤叉起几块牛杂放入嘴巴里。
入口的瞬间，牛膀里吸收的滷汁在口腔里蔓延开来，混合著各种香料的咸香瞬间占满了口腔。
牛杂也煮的恰到好处，软烂但还是很有嚼劲，咬起来非常q弹；萝卜也是一样，一直浸泡在滷水里，萝卜本身的甜味和滷水咸香融会在一起，一口咬下去实在是太过癮了。
“阿婆，你这滷水保存的有点年头了吧。”
“哎呀，靚仔你识货啊！”阿婆听到陈宇星的话笑了起来：“这锅滷水是我从我婆婆那里传下来的，到我这也有个七八年了吧。我每天都要往里面加新的香料，火也不断的，每天都要反覆加热，还要定期过滤去杂质的呢。”
陈宇星点点头很快就把碗里的牛杂吃得乾乾净净，给阿婆付了钱之后又去隔壁糖水铺买了一碗杨枝甘露。
芒果的甜、西柚的酸搭配上椰乳混合在一起，刚好把嘴巴里的滷水味冲乾净了。
等回到酒店的时候已经快十二点了，陈宇星洗了个澡就上床了。