将锅水冷却到60度左右,放入蚯蚓与馅料肠套,再开小火。
蚯蚓会受热往冷的地方钻,就像是泥鳅钻豆腐那样。
是的,这道菜就是泥鳅钻豆腐的改版,蚯蚓钻肠馅!
锅水会渐渐升温,而蚯蚓全部钻进肠套馅料里,卡死在里面,最后水烧开,盖上锅盖,小火慢煮15分钟。
揭盖,起锅,捞起,一根肥美饱满的水煮香肠就做好了!
意识中出现新的品级料理的提示,李昂将其命名为——
【馅地龙】
【品级:★★】
【效果:泥水亲和(大),饱腹(大),免疫力增强(中),寄生虫抵抗(中)】
【做法与材料:无肛臭鱼,蚯蚓,生气树树根,鸡腿菇,河蚌,河蚌珠,岩盐,樟脑丸,鱼骨粉,沙子;将无肛臭鱼淘洗干净,装入粉碎的岩盐、河蚌珠、樟脑丸、鱼骨粉,使用沙子进行加热,将尸臭与尸油发散出来,然后翻淘干净成臭鱼肠套备用;将树根剥皮取芯,将鸡腿菇撕碎,将蚌肉取出来,三者捣碎成糊状,装入臭鱼肠套中,以浸捞法于80度热水中定型,定型后放入冷水中冷却;起锅烧水,待水烧开冷却到60度,再开小火,同时放入蚯蚓与冷却了的馅料臭鱼肠套;蚯蚓受热钻入肠套馅料中,盖上锅盖,闷煮15分钟,完成。】
【备注:泥水亲和在沼泽地带效果最好,在泥水里打滚,就像是到了自己家一样。】
随着料理做好,大小河狸们一个个吞咽着口水,但是这料理只有一份,李昂拿来刀将其切开,切成一盘,然后拿了一片试吃。
闻一闻,嗯,一股生猛肥肠的味道,但可以接受,相当的正宗,然后拿来辣椒粉,香料,将这片肠蘸了蘸,送入嘴里,嚼嚼嚼。
辣椒的辣味正好掩盖了过于正宗的肥肠味,越嚼越香,蚯蚓在香肠里被煮熟,变成了一种胶体,有点像是炖的稀烂的猪蹄筋口感,味道比较重,但又很好地与树根芯和鸡腿菇混合,而肠壁残留的樟脑丸味道更是刺激口水分泌,配合着肠壁的生猛味道,一种狂野无比的意象出来了。
像是在享受着死亡重金属音乐,然后在泥浆里打滚,像是一头野猪,像是一条撒欢的旺柴,像是河马,像是鳄鱼,像是象拔蚌,在泥浆里如鱼得水的释放着生命的活力。
爽!劲!叻!
可以!这料理可以!
李昂将这盘肉肠交给了强壮大河狸,大河狸试吃,吃了一片,它眼睛放光亮,然后歘欻欻的抓着吃,其他的河狸兽人见这样,也都纷纷过来抢肉片吃,一时间乱糟糟。
“啊啊啊!”小河狸们争抢不过大河狸,在一旁焦急的啊啊叫唤,叫的很惨烈呢。
李昂苦笑,没办法了,只能继续制作了。
于是再次进入料理领域,刚才只是料理尝试,而这次是吃席的做法。
李昂吩咐下去,让阿猫还有其他河狸开始备菜,将臭鱼、树根、蚌肉都处理好,然后开始作席。
岩石砂砾在能力作用下变成了炉灶,塞入燃料,点燃,起锅烧水,起锅烧沙子。
食材处理好,以流水线的形式送到李昂手边,神乎其技被丢进滚烫沙子里炮制,又泡水,又填入馅料,再煮熟,弄了两个大锅,第一锅的【馅地龙】上来,切好装盘,阿猫送餐。