“老爷子,先生,太太,午饭做好啦,可以先吃饭吧!”
沈梔手脚並用地从沙发上爬下来,直奔餐厅:
“梔梔来啦!梔梔要吃饭!”
眾人对沈梔的盘问不了了之。
下午,小姑娘抱著自己的小兔子玩偶呼呼大睡,直到三点的时候被一楼浓郁的鱼汤香味勾引醒来。
一推开餐厅门,鲜美的鱼香便扑面而来,清润不腻,淡雅悠长。
那条大青鱼被分开做成了好多道菜。
鱼头燉成了奶白醇厚的鱼头豆腐汤,汤头熬得浓白如炼乳,豆腐嫩而不碎,没有半点腥味;
鱼肚子的部位剔净鱼刺,切成適口的小块,配著清甜玉米粒、青豌豆,做成了软嫩入味的滑炒鱼柳;
还有外酥里嫩的香煎鱼排、清爽解腻的鱼丸青菜羹。
摆在最中间的,是沈老爷子一开始钓上来的那条大青鱼!
一整条清蒸大青鱼横臥在白瓷大盘中,鱼身完整、鳞片齐整,淋上薄薄一层生抽与热油,撒上葱丝、红椒丝配色,清清爽爽,一眼就让人食慾大开。
一整桌全鱼宴,没有重辣重油,没有复杂调味,只突出鱼肉本身的鲜甜,温润养胃,老少皆宜。
阳光透过落地窗洒在餐桌上,暖光映著鱼肉的莹白,看著就舒心暖胃。
沈梔吸了吸小鼻子,眼睛瞬间亮了:
“好香呀!陈阿姨做饭好腻害!梔梔晚上要吃超级多超级多的鱼鱼!”
没有一个厨子会不喜欢听到自己的厨艺被称讚,小小姐来到沈家老宅后,她每顿饭都会被夸,给她都整自信了。
“小小姐喜欢就好,陈阿姨每天都给你做好吃的,小小姐在老宅多待些时日才好呢。”
“好呀好呀!”
沈临川坐在沈梔的右手边,方便照顾她吃饭。
小姑娘乖乖坐直,小手扶著白瓷小碗,另一只手举著儿童筷子,眼睛亮晶晶地盯著桌上的鱼汤,一脸期待:
“大哥哥,梔梔想先喝鱼汤汤。”
“好,我帮你盛。”沈临川在照顾沈梔这件事上得心应手,先盛了小半碗,语气温柔又贴心,“有些烫,你吹凉一些再喝。”
“好呀,谢谢哥哥!”
沈临川顺势看向沈梔左手边的三婶,便顺口问了句:
“三婶,你要喝碗鱼汤吗?”
三婶蓝可盈是国內声名在外的服装设计师,生得一副清雅入骨的美人模样。
眉眼清柔细长,鼻樑秀挺,唇色偏浅淡,皮肤是冷调的白皙,气质乾净得像雨后初晴的月光。
她今天穿了一件月白色的暗纹长袖连衣裙,领口绣著极细的银线梔子花,长发鬆松挽成低髻,只別了一支素玉簪,不施粉黛却自带书卷气,安静坐著便像一幅淡墨山水画。
只是此刻,这位一向清雅从容的美人,脸色微微泛白,眼底藏著一丝不易察觉的倦意。
她轻轻摇了摇头,语气温软却带著几分勉强,婉拒道:
“三婶先不喝了,喝了鱼汤,晚些时候就喝不下中药了。”
沈梔鼓著腮帮子、正慢悠悠吹鱼汤的动作忽然一顿。
嗯?
吃药?
小姑娘放下小碗,圆溜溜的眼睛像两颗浸在水里的紫葡萄,从头到脚把三婶仔细看了一遍。
三婶气血平顺,周身並没有病气呀。
她不动声色地轻轻摸了摸胸口的玉葫芦,小眉头微微一眯,眼底闪过一丝瞭然。
原来如此。