如果说占地面积大，周青心里还能承受。
可是，那铁匠铺里的原材料，有些东西，在武安城那样的后方輜重补给集散地都是罕见的，让周青震惊不已。
铁匠铺最先出品的，是铁锅。
沈九娘整个一个好奇宝宝，推开了所有的事物，专门来看苏泽是怎么做的。
其实，苏泽要做的，就是开锅这事。
锅里加了水，取了砂石，再找来一块砖头，反反覆覆擦拭锅里，不一会儿，锅里就被擦出鋥亮的面儿。
上火，將铁锅烧得通红，然后取来一大块肥肉，借著锅里的热乎气，反反覆覆擦拭锅里。
开锅完毕，苏泽並没有上什么大鱼大肉，反而是让人寻来寻常菜蔬，用后世的炒制技术，炒了几盘青菜。
这一吃，所有人都被这前所未有的口感惊呆了。
沈九娘放下筷子笑道；“我对苏公子那泼天富贵本有质疑，现在看来，是我有眼不识金镶玉了。苏公子，这东西，作价百两银子，也是供不应求啊。”
在场的人，全都惊诧不已，百两银子，在这个场合出现的人群，那都是不可思议的。
苏泽淡淡道：“沈掌柜，百两银子，肯定是供不应求。不过，凡事，不可竭泽而渔。”
“呵呵，苏公子，我发现，你的想法，往往是不计较利益，却是能把利益最大化的。说说，你又有什么惊人的想法了？”