“尝一块吧。”
沈清很大方，在油纸包里放了一块臭豆腐就递到了宋濂面前。
她觉得宋濂有些像现代追星的粉丝，怪可爱的。
宋濂下意识接过了油纸包，可反应过来后又忍不住往沈清跟前推：“不用，不用。”
“秦老先生对这臭豆腐可是极为推崇呢，秦老先生喜欢的吃食你真不想尝尝嘛？”
宋濂的手顿住了。
对啊，这可是秦老先生喜欢的东西哎，秦老先生为了这臭豆腐都亲自给知味轩提匾了。
那他吃了这臭豆腐是不是也意味着他与秦老先生之前的联系又紧密了一些？
对，他得尝一尝秦老先生喜欢的吃食！
宋濂下定了决心，他一手捏着鼻子一手将油纸包中的臭豆腐放入了口中。
一口咬下。
“这......这这......这对吗？？”
这臭东西怎么吃着这么香？？
宋濂眼睛亮极了，整个人都散发着光彩，对着沈清直接道：“我要一份！不，两份！！”
果然，秦老先生喜欢的吃食就是不一般，还得是秦老先生！
以后秦老先生喜欢什么他就买什么，跟着秦老先生买绝对不会错！！
宋濂的眼睛中闪过几丝狂热。
沈清瞧见都惊了一下，原来这就是名人效应啊。
怪不得现代很多品牌都会请明星代言呢，粉丝的爱简直是太热烈了。
沈清感慨了一番，利索地替宋濂装了两份臭豆腐。
宋濂拿着臭豆腐走到了旁边，他一边吃着臭豆腐一边欣赏着知味轩上方悬挂的那块牌匾。
眼眸中写满了热烈与满足。
有了送匾一事，沈清四百份臭豆腐很快便卖光了。
她照例回家，打开系统结算，臭豆腐食材采购上限增加到了六百份，同时酸萝卜的食材采购上限为二百份。
酸萝卜是今日解锁的小食。
这东西需要提前腌制，因此沈清当晚便开始准备酸萝卜。
做酸萝卜不能用大萝卜，大萝卜虽然水多，但腌出来过于寡淡，没有筋骨。
要选那种小小的、圆圆的、皮红肉白的小萝卜。
沈清采购的萝卜很新鲜，缨子还绿着，根部带着泥。
她拿了一个大木盆，盆中倒水，又倒入萝卜，淘洗几遍，萝卜便干干净净的了。
捞出萝卜，不用去皮，手起刀落，嚓嚓嚓，萝卜片一片一片飞了出去，落在了案板上。
每一片薄厚相当，宛若白玉。
做完这些，她拿了一个粗陶盆，然后一层萝卜一层盐，再一层萝卜再一层盐。
随后伸出双手，细致地拌匀萝卜。
一个时辰之后，萝卜变软了，粗陶盆内多了不少水。
倒掉水洗净萝卜后，她又上手调了一个糖醋汁。
米醋、白糖、盐、凉白开倒入小锅中煮开，等汁水彻底凉透了，再加入小米辣、蒜片。
再拿一个陶罐，一层萝卜一层糖醋汁，再一层萝卜，再一层糖醋汁。
剩下的便是时间了。
一夜过去。
次日一早，沈清打开了陶罐。
萝卜已经被腌成了淡淡的粉色，弯弯的，像花瓣一般。