爷爷奶奶在一个院子，自家一个院子。俩院子一字平开，并肩而立，中间连隔墙和门都没有，跟一家一样，不过占的是两份宅基地。
周卫军家是三间半平房，东面半间是闲房子，然后是东屋，里面有炉子有炕，原来是周卫军和周新军的卧室，现在加上了胡明星。
反正炕大，三个人躺上面绰绰有余。
再往西是厨房，一道横墙隔开，走廊上架了炉子，一道卧着的火墙通往西屋，那边是父母的卧室，兼客厅、饭厅。
这时候的农村没那么多讲究，屋子都是多功能的。
周卫军和周新军兄弟两个进屋的时候，听爷爷周文先正和父亲周松江讲着家常：
“咱们这村子啊，就跟这河谷的民族划分一样，啥人都有。
我们当时分过来的时候，我是因为身体不好，又不想搞那乱七八糟的事情了，就没留在市里，分到了下面。
那时候，市里的维族不叫维族，他们自称是塔兰奇人，我们当时好奇啥叫塔兰奇人，就问。
他们说啊，塔兰奇人，就是当初蒙古贵族从南疆迁过来给他们种地的民族人。”
“那和其他的维族人有啥区别？”父亲周松江很捧场，虽然他可能听老爷子讲过好些遍。
“那些做生意的维族人，当时叫缠回，据说是盛世才给划分维族的，也不知道依据啥，对了，本地人也叫他们缠头。那些做饭的回回，叫汉回。
那些哈族人，说是当时成吉思汗的后代往西打，留下来的一个个部落的人然后分化出来的。”
“那也就是说，其实哈萨和维族，都不算是很早以前就有的，只是部落不同，后来才慢慢形成现在的族的。”
“大差不差吧。”周文先咳嗽了两声，抽了一口烟，继续说道：“他们住在这里后，肯定和当地的人慢慢混杂，有混血，慢慢就形成了现在的民族。
你看哈族人用的还是乃蛮等部落名称，这不就是当时铁木真还没统一的时候，在什么河边上起誓，聚拢起来的那些部落名嘛，算算大差不差的。”
没想到爷爷知道的还挺不少。
周卫军听了一些后就没再管，他去厨房拿了个盘子，然后到了东屋。
胡明星正坐在炕上看着一本书，看他们进来后，愣了一下，再看周新军得意的样子，知道他们得手了。
这时候胡明星也有些好奇，想看看他们怎么弄这个老雀。
捉到的十来只麻雀都让周卫军给拧断脖子弄死了，此刻正放在筐里。
筐把子周卫军已经重新装好，底部又用绳子固定，免得用的时候提重物把筐把子提掉。
那些麻雀拿进来的时候已经微微有点硬，是冻的。
周卫军看了看炉子里的火，此刻旺火已经过了，这时候是青白炭，看不到大火光，但温度很高，适合烤东西。
他让周新军去拿盘子和盐，还有辣面子，自己则拽过一个小板凳，坐在炉子边上，处理起麻雀来。
微微冻硬的麻雀非常好处理，把头拧下来的时候，身上的皮带着毛一起就拽掉了，肚子肠子什么的跟着就出来，再把小腿带爪子折断，剩下的就是克郎了，干净了。
算净膛。
等弄了七八只，周新军拿着盘子过来了，周卫军又让他去扯几张账本纸过来。
周新军不知道哥哥搞什么名堂，但还是听话的做了。
等他再过来的时候，周卫军已经把麻雀全收拾好了，又让弟弟去拿碗水。
周新军去拿水的时候，周卫军蹲在一边，拿起两张账本纸平放在板凳上，然后拿起一只收拾好的麻雀，往上面和肚子里面抹了盐和辣面子，抹匀后就放在了账本纸上。
这个纸虽然厚，但经不起火烤，所以放两张纸保险一些。
一次放四只，然后仔细的把边折了包起来，搞成一个不太规则的长方形，纸角折着塞好，就不用线绳子绑了。
搞完一个小纸包后，就泡进周新军拿来的水碗里，接下来包下一个。
周新军就在边上帮忙递麻雀。