饭菜上桌的时候,在座的所有人都瞪大了眼睛,眼前这一道道菜,可真是让人垂涎欲滴啊。
在场的人里边,除了半夏,大都是没有吃过赵师傅亲手炒的菜的,即便如杨掌柜这般偶尔会来汇丰楼光顾的,吃到的也大多是赵师傅徒弟的手艺。
所以,在看到赵师傅亲手做的菜后,一个个恨不得立刻拿起筷子开吃,尤其是张树香,眼珠子都快掉进菜里了,一个劲拿眼神示意半夏赶紧开吃。
赵师傅重点介绍了其中两道菜,一道是花菜干锅。
“这道菜用到了‘山野韵’,一勺‘直夏’,加上半勺‘山野韵’,共同构成了麻辣酸香的酱香底味。
之前这道菜,单纯用‘一品红’做底,味道也很好,但加了‘山野韵’之后,增加了酸辣的层次感,有一种清爽、鲜辣的酸香,还可以中和五花肉的腻,吃起来更下饭。“
众人纷纷伸筷品尝。
陈半水第一个开口:”哎呀,还真是,原来吃这个菜,我可能夹上两三筷头就要停下了,现在再吃,我感觉我完全停不下来。“
张树香嘴里还含着菜,含糊不清地说着:“这味道不错,辣味更浓了,也有份酸香,我喜欢!”
春梅火急火燎咽下一口花菜,筷子上又夹起一块,又想吃东西又想发言的样子,让半夏觉得好笑。
她看着小丫鬟说:“吃完再说。”
春梅有些赧然地咽下新夹的菜,眼神滴溜溜一转:
“小姐,你是怎么想着要用野山椒做豆瓣酱的?”
“没想那么多,就是想给守拙园多开发点儿新产品,刚好这野山椒出现在我面前,就顺手拿来试验了。”
居然这么简单,随心,随性!
秦三给半夏和赵师傅分别竖了个大拇指。
陈半川跟大家都不怎么熟,一直埋着头,扒拉自己碗里的米粒。
半夏用公筷给他夹了一口,放在他的米饭上,语气平淡:“堂哥,尝尝。”
陈半川没说话,倒是把菜放入了口中,细细咀嚼,良久,终于发声:
“堂妹,你可真厉害!好吃!”
这话,是发自内心的,所有刚才还紧张注视着他的人,都长出一口气。
之前,在看到陈半川进来时,他们都有些困惑,好好的团圆日子,叫这货来做什么?
这人不是整天给半夏挑刺,整天跳着脚找半夏麻烦吗?
听说后来半夏心软,喊他回了守拙园,但之前他做的那些个事,大家可都是记得清清楚楚的,没有几个人会信他变好。
可是,看到刚才半夏与他的互动,他们又释然了。
他们都是半夏身边亲近的人,师傅,帮手,朋友,自然一切以半夏的诉求为主,既然半夏自己都不把以前的事情挂心上了,他们又何必耿耿于怀呢。
想通这点,他们看陈半川就顺眼多了,这俩人,毕竟还是一家人嘛,这等于半夏又多了一个帮手,为她开心。