待到十三扣落定，千百根银丝悬垂在两手之间，莹白如雪，根根分明，轻轻晃动，便似漫天飘雪在空气里浮动。
“好！”
王庆和伍盛都忍不住叫了声好，啪啪鼓起掌来。
看这种老师傅做面，跟看耍杂技的真没多大区别，都足够让人惊叹。
孙德厚将面分出一小咎，放灶火上轻轻一漂，顿时那火焰便顺着面丝开始往上烧。
遇火则燃，果然是真的。
将剩下的一起扔进锅中微微沸腾的水中，也就五六秒钟便又快速捞起。
“用太极揉面手揉出的面，还有一个好处，那就是遇水则化在这不灵了。
像是这样十三扣的面条，一般师傅做出来的只能入油锅过油，咱这面却是可以直接煮，而且不够五秒钟还煮不熟！”
“六七秒钟捞出最好，吃到嘴里照样劲道！”
伍盛迫不及待拿了个碗先盛了点，也不浇汤，就那么嗦了一口。
“竟然真的！真的劲道十足！”
王庆紧随其后，也先尝了口，“服了！不愧是第一面点师，绝了！”
“可不敢乱叫！”孙德厚连忙摆手，“人外有人天外有天，再说我可是见识过更好的，第一安我头上，别人不说，我自己都臊得慌。”
“哈哈哈，鬼厨已经不在了，我看单就抻面这一样，孙师傅你就是当得第一！”伍盛笑着。
王庆则是有些迟疑道：“孙师傅，我能跟你学学面点么？”
“你想学？”孙德厚猛然一愣。
王庆忙点头，肯定道：“想学！”
“教你倒是没什么，你本身就是王先生后人，物归原主也是应该。不过你知道这太极揉面手，我不保证你一定能学会啊！”孙厚德迟疑道。
王庆咧嘴一笑，“这个不劳孙师傅担心，太极揉面手，我已经会了！”
“什么？你会？”这回惊讶的成孙厚德了，惊讶过后则是没好气道：“你都会了，还找我学什么？”
“这——”王庆无奈道：“揉面我是会了，可抻面、叠酥这些面点的具体做法我不会啊！”
“那这就简单了，等致美楼重新开业，你有空过来就是！”孙德厚爽快答应，说着话三人把饭菜端上桌。
“现在不行么？”王庆问。
他现在就有种空有高深内功却不懂如何使用的迫切感。
“你要学面点？”知晓几人谈话内容的张婉也参与进来，顺便回答了王庆的问题，“那现在真不行，因为要开业，致美斋也要停业重新装修，也没场所教你啊！”
伍盛插了句嘴，“他每天傍晚要过我这学川菜，要不你也来我这，咱们一起教？”
“这个可以！”孙德厚眼睛一亮，颇为意动，扭头看张婉，“反正家里装修我也帮不上忙，要不你一个人看着，我过来几天？正好还能和伍师傅交流交流厨艺。”
“我看你是有了朋友忘了家，你要留就留吧！等下我一个人回去。”张婉笑着道，倒没真的生气。