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泡泡中文 > 历史军事 > 日本战国太平记 > 第62章 山鲸

“我自身勇武力气不足,战场上很难凭厮杀立下战功;出身身份又低微,朝堂政务也轮不到我出头建树。这两年日子,过得实在浑浑噩噩。”

转念间,他又暗自宽慰自己:

可比起前世,我如今已然强出太多。

我拥有洞察人心的眼力,更熟知往后历史大势的走向,这便是我最大的依仗。

就在这时,一道温婉身影抱着孩童缓步走到新三郎身前。

“三郎大人,听闻您破格提拔了五郎助,妾身都听他说了,多谢大人看重。”

新三郎抬眼望去,正是伊都,还有她怀中抱着的孩童,温和开口:“夫人不必多礼。五郎助本就是我的家臣,识人重用、厚待下属,本就是我该做的。对了,这孩童是?”

伊都低头看向怀里的孩子,柔声吩咐:“虎之助,快向新三郎大人问好。”

新三郎目光落在孩童身上,即便心中早有预料,此刻依旧难掩心底的激荡。

他伸手将孩子轻轻抱起,心中掀起惊涛骇浪:

加藤虎之助……

这不正是日后战国赫赫有名的猛将,——加藤清正吗!

心绪稍定,他将虎之助交还给伊都,从容起身。

想起已有多日未曾练剑,便取过木刀,在院中抬手一招一式认真比划起来。

练罢片刻,新三郎闲来无事,便独自前往城下集市。

心里暗自琢磨:整日吃枯燥军粮,实在乏味。许久未曾出来闲逛,今日定要买点好东西解馋。

前方一处摊位围满了往来百姓,热闹非凡。

新三郎身形瘦小,费力挤入人群当中。

众人见他身着华美丝绸服饰,一眼便知是武士身份,纷纷主动侧身让路,给他腾出通道,径直走到摊位跟前。

待看清摊上之物,新三郎不由得微微一惊:“这竟是……倒是难得一见。”

只见摊位上卧着一头不大的野猪,约莫八十余斤,皮毛完好。

新三郎看向摊贩,开口问道:“这便是坊间说的山鲸?作价多少?”

摊贩咧嘴一笑,爽朗答道:“正是山鲸!这小东西运气差,失足掉进深坑,被我逮了个正着。平日里这类野物,全都要送往城中权贵府上。恰逢最近各位大人都忙于军务不在城内,我才敢摆到集市售卖。”

新三郎瞬间心中了然。

难怪从前从没在街市见过售卖仙鹤、大雁、野猪这类野味,原来尽数都被织田信长和一众武士私下享用了。

如今众人忙着筹备攻城战事,无暇顾及这些,自己才有机缘遇上这般好物。

他盯着那头野猪,干脆开口:“这整头山鲸,我全都买下了。”

摊贩上下打量了他一番,估着重量,开口报价:“整头约莫半石分量,八十斤上下,最少要一贯文,分文不能少。”

新三郎没有半点犹豫,当即应下:“我买了,你随我一同回去便是。”

一人在前引路,一人扛着野猪紧随其后,很快便回到新三郎宅院。

摊贩看清宅院格局,忍不住笑道:“原来是蔺草屋的府邸,难怪出手这般阔绰。”

进到院中寻了块空地,本就是猎人出身的摊贩手脚极为麻利,褪毛、开膛、分割,片刻功夫,便将整头野猪肉切成大小均匀的肉块。

府中仆人们全都好奇围拢过来,他们寻常日子,极少能见到屠宰“山鲸”的场面,个个满脸新奇。

(彼时日本有禁食肉食的禁令,为规避律法,世人便将山野野猪称作山鲸。只当是食用鱼类,便不算违背禁肉规矩。)

新三郎转头看向一旁的孙六郎,吩咐道:“去,把家里存的盐全都取来。”

猎人一边继续分割肉块,一边好奇看着新三郎。

只见他抓过盐粒,细细撒在每一块野猪肉上,反复按压揉搓,随后便规整摆放,准备晾晒腌渍。

实在看不懂这般做法,忍不住问道:“大人这般处置,是新的吃法吗?在下从未见过。”

新三郎嘿嘿一笑,随口打趣:“自然是独门吃法。盐可安神养身,能治百病,你不知其中门道?传闻甚至还能驱避恶鬼邪祟呢。”

猎人连忙连连称是,不敢多问,低头继续忙活。

这头野猪死去已有不少时辰,肉身隐隐带着一丝腥腐异味。

虽说早已清洗除毛,又做了分割,可未曾及时放血,肉质暗沉,单看模样,实在算不上美味。