陈虎本就贪嘴就算了,他自己不知不觉也吃了个饱。
没脸说别人了。
更不好意思再怀疑人家了。
人家厨艺,本就高超。
陈虎想起正事,提了一嘴白日那个喝的还有没有。
宁悠点点头:“之前冰镇在井水里,还有一些,这就取来。”
看来,是盯上这款饮料了?
宁悠去灶房端了四杯出来。
看这两人似乎还有没说完的话,父亲从旁作陪,干脆都喝点。
李英德见宁悠父女都喝,深刻怀疑自己绝对是误会人家了。
就这手艺,还需要下什么成瘾的药粉啊。
“此前我听了陈虎描述过这个饮子的味道,就觉得我给的钱太少了,这是对大师傅的不尊重,这趟来,是跟您提一句,请您操持的这场宴席,想拜托你再加个主菜,钱我提到三十、不,四十两辛苦费,可否?”
宁悠斟酌了一下。“炸猪排如何?一百二十份炸猪排当主菜,一份一斤有余,再有酸辣汤和凉拌菜,你们伙夫做点主食和现炒两个小菜即可。”
那得直接弄来一头猪。
“半扇猪吧,排骨你们可以留着烧菜,我要纯肉,下水那些就别弄来我处理了,算了我还是去你们那边烧菜吧,不过说好的派两人给我洗菜打下手,一定要做到,否则我可忙不过来。”
“好、一言为定,辛苦姑娘了,不知道几点来接合适?”
“明早我吃过早饭吧。”
宁悠又增加了三十两银子的收入,立刻存买农庄基金去。
买农庄之心,可见一斑。
缺口大概还有五百左右,只要持续进账,自己也不降价,很快就能达成目标了。
好好休息了一夜,次日六点起来收拾。
需要炸猪排的粉和调料,自己惯用的工具,清亮的一桶油,还有提前腌制好的小菜和豆腐,早餐好好吃了一顿。
十个煎饺,一根油条,一张饼,一杯豆浆,几口菜。
一百二十个人的份量,算上准备时间,和处理食材,装盘,以及留下临时变故的时间,搞不好中午没空吃饭,不如早上吃饱饱来。
马车已经等在门外,陈虎赶车。
见宁悠还搬了豆腐和油,似乎还有蛋,笑呵呵的说这些军营都有。
宁悠掀开湿布,里头的豆腐白嫩得陈虎呼吸都快停滞了。
“我的乖乖,这跟猪油一样,又白又亮。”
宁悠道:“不然我收高价,您以为是为何会一直有人相请,难道是人家钱多?
我连黑椒,细盐,高级糖霜都舍得往菜和点心里头放,何况特色菜,今日您中午可少吃两口,晚上敞开了一起吃,我多做出你的份来。”
“嘿嘿!真的吗,那感情好。”
宁悠笑眯眯的,很快跟人攀上交情了。
到了营地外,有陈虎带着,免了搜身,只检查了材料。
看到宁悠油都自带,好几人脸上露出了微妙的表情。
宁悠笑着进场,不卑不亢。
不一会,陈虎大嗓门吼两声,喊来三个汉子,给宁悠打下手。
宁悠指了指地上一堆菜:“菜都洗干净,不要带泥,里头黏土和小虫都要检查干净,谁做得好,可以亲眼看我制作招牌菜,酸辣汤。”
几人面面相觑,就见宁悠把菜大概分为三堆:“送别酒晚上开,我们上午只要洗菜备菜,所以不要着急,要干净卫生。”
三人点头,又喊了人打水来。
宁悠询问:“猪肉呢。”
三人脸色微妙,就见两个汉子直接扛了一头猪来,当着她的面宰杀,血喷出来又留在木桶里,臭味瞬间肆意散发。
宁悠都忍不住后退了一步。