送走最后一拨客人,周浪终于得空坐了下来,继续查看升级后的食谱图鉴。
翻到铁壳扇贝时,他停了下来。
【铁壳扇贝:经相应特殊处理后,食用可在一段时间内增强皮肤韧性,减轻浅表擦伤。】
吃了还能让皮肤更结实?
周浪来了兴趣,又打开对应的处理方法。里面的步骤已经列了出来,正是晋升大钓师后解锁的第一阶段技法之一。
想到今天走过的那片礁台,他觉得这道菜倒是挺适合出海前吃。
礁石上到处都是尖角,附着的贝壳也锋利。钓鱼时顾不上脚下,稍不留神就容易磕碰。要是能少受些擦伤,不仅自己用得上,老郑他们应该也会喜欢。
以前只知道这东西能下酒,没想到还能多这么个用处。
可惜店里眼下没有铁壳扇贝。
周浪记下这件事,准备下次买海货时留意一下。有了材料,就能照着方法做一份试试。
他收起图鉴,小满也从里间出来,把记好的备料交给他看。
“老板,金牙那十桌还有四天,你看看这些够不够?”
周浪接过单子,从头到尾看了一遍。
“有几样还得再多备些。明天买菜的时候,我跟老葛说一声。”
这场席面定下来已经有些日子了,正好也趁着金牙过来,把还钱的事一并办了。
四天后的午时,排档里提前留好的十张桌子陆续坐满了人。
金牙带着几名客人进门,周浪也从后厨出来招呼。金牙刚要开口,目光却先落在了他腰间的新牌子上。
“大钓师?”
金牙凑近看了看周浪腰间的新牌子,抬头问道:
“什么时候升的?上回我派人过来时,你还没换吧?”
“前几天刚办好。”
“好小子,这才多久啊。”
旁边几名客人也跟着看了过来。
“他就是这家店的老板?”
“对,周浪。”金牙招呼几人入座,“别看年纪不大,手艺好得很。今天你们放心吃。”
等人到齐,后厨也开始陆续出菜。
清蒸整鱼、蒜蓉蒸贝、砂锅烩海味、白灼海虾,都是提前定好的菜。周浪掌灶,老葛在旁边搭手,小满负责传菜,十桌席面很快便热闹了起来。
吃到一半,同桌一名客人叫住了正好出来送菜的周浪。
“周老板,跟你打听个事。”
“你说。”
“听说你一道菜就把别人伤了三年的胳膊治好了。真有这回事?”
金牙听见这话,也放下酒碗看了过来。
“确实有。”周浪说道,“那位客人胳膊里一直残留有寒性魔素,我用赤髓鳗做了道羹,正好能把那股寒性魔素给清理掉。”
“真的假的啊?”
那名客人原本靠着椅背,听到这里也坐直了些。
“我还以为他们喝多了,把事情越传越夸张。听说当时法师塔的人也在?”
“对,洛兰他们都在。”
金牙忍不住插了一句:
“你不是天天忙着钓鱼做菜吗,什么时候又多了这么个本事?”
“也没有,其实不是所有伤都能治,得看食材正不正好对症。”周浪说道,“那道羹用的赤髓鳗,就是我专门去暖礁湾找回来的。”
“原来是这样。”
那名客人想了想,又问道:
“实不相瞒,我有个亲戚,手臂也有些老毛病。改天能不能带他过来,先让你看看?”
“可以,先看看具体是什么情况,再看有没有合适的食材。”
“那就麻烦你了。”
那人道过谢,又问了一句:
“周老板平时都在店里吧?别到时候我把人带来了,你正好出海了啥的。”
“真赶上出海也不一定。你到时候提前告诉我一下,咱们把时间约好就行。”