“不错啊,望潮虽然小,但是味道却很好!”
望潮不管是白灼还是红烧都好吃,肉质比章鱼的肉要嫩。
李振林还记得上一世看纪录片《舌尖上的中国》,当时第二部里面介绍象山十六碗名菜,其中有一个就是红烧的望潮。
酱汁收浓,腕足吸饱汤汁,光看着就让他口水直流。
随后自己还抓了些望潮自己做过,就算是自己这种不怎么做过菜的人,照着食谱做出来也很是美味。
“嗯,也不知道还有没有,就这一只也不够吃啊,要是能多抓点,回去做一顿肯定能香掉舌头。”
“这会应该不是太多,但是找找应该能找到一些。”
望潮平时穴居在海滩泥洞里,到了潮汛将至的时候,它们就能提前感知到海水上涨。
然后他们就会爬出洞口,八只腕足上下摇动,面朝着海面进行张望,等着潮水把小虾小蟹冲过来当饭吃。
渔民也会通过看它们这个动作来能判断潮水什么时候到。
“立在洞中望潮至,送来蟹虾吃勿歇”,说的就是望潮迎潮起舞的场景。
但是这种时候其实想大量的抓望潮却比较难。
最好的时候还是一年两次的洄游过程中,这个时候去抓的话收获比其他时候多不少。
每年吃望潮的最佳时节就是七八九这几个月,这时候的望潮大小适中,肉肥味鲜,嚼起来劲道十足。
阿明也知道李振林说的是实话,只能看运气了。
要是能多抓点,就留着回去好好吃一顿,要是只有一两只,那还是算了。
不过阿明的运气确实不怎么好,两人沿着岸边走了一圈,都没有找到第二只望潮。
“走吧,看来是没有了,先回去吃饭,下午的时候再过来看看。”
“嗯,下午一定要多抓几只。”
两人沿着来时的路又往回走,到了村口散开各自回家。
李振林刚到家就迎来了两个孩子的抱怨。
“阿爸,你说话不算数,不是说好今天要带我们去看海星的么,怎么早上自己一个人走了?”
李明宇双手叉腰,气愤的问道。
早上挨了揍,本来还想着跟阿爸一起去看海星的,结果居然被扔在家里。
一上午自己都不敢在家里乱动,就怕再引起阿娘的注意。
可算是把他给憋坏了。
“你早上把衣服弄湿挨揍这么快就忘了,我要是带你出去再把衣服弄湿,那挨揍的就不是你一个了。”
他昨天是答应了两个孩子,今天带他们去晒场看海星的。
但是那要雨停了才行。
下着雨,带孩子过去,衣服湿了都是小事,要是两个孩子感冒发烧的,孩子难受,自己也心疼啊!
“那我们可以打伞过去啊。”
“那多麻烦的,等雨停了我就带你们过去。”
李振林应付完李明宇,这才把自己抓的东西取出来放到盆里。
他今天过去的时候也跟上次一样,带了三个麻袋的。
结果只用了一个,还只是装了底部一点点,看起来里面跟空的差不多。
中午吃饭的时候,赵婷婷问他早上有没有抓到什么,他都不好意思说。
有点太丢面子了。
自己啥时候赶海只有这么点东西回来。