等到他洗漱完毕回来，饭菜已经在桌子上摆好了，早饭还挺丰盛，红烧鱼、鸡蛋羹、清蒸的青蟹，还有一碗紫菜虾米汤。
“我看院子里面吹来了不少东西，看来昨晚台风已经过去了，我睡的居然一点感觉都没有。”
“我也一样，看现在的样子，应该是过去了。”
这会外面的风已经很小了。
但是地上却被吹来了不少的小东西，地面也是湿的，估计是昨晚台风过来的时候下了雨。
“先吃饭！”
今天的事还挺多，李振林吃完饭要先把儿子心心念念的椰子螺给开了。
顺便也看看里面有没有美乐珠，然后就是跟大哥阿明去看看昨天下的地笼。
到下午去码头看看，要是海上风浪小了，就要去避风港把船开回来。
事情这么多，时间可不能耽搁。
“阿爸，吃完饭就开椰子螺吗？”
饭桌上，李明宇还在念叨着。
“赶紧吃饭，再不吃饭，等会你的椰子螺就给妹妹。”
“不要，妹妹又不会好好保存，拿过去一会就弄坏了。”
“才不会！”
李念婷现在可不是什么都听不懂，听到哥哥说自己会弄坏，都不知道是什么事就赶忙急着反驳。
“你们赶紧吃，再说话就别吃了。”
赵婷婷一句话就让两人都消停下来。
昨天晚上两人是在老宅吃的，吃饭时间比较早，到这会肚子已经空空如也。
要是这会不让吃饭，那等会就要饿肚子了。
吃完饭，为了避免儿子再跟着自己唠叨。
李振林就让儿子把椰子螺从盆里拿过来，自己先去准备工具。
这次不是光把螺肉从壳里取出来，还要保证螺壳完整，要不然儿子肯定要闹。
他们海边的渔民一般捕捞到贝壳之类的东西都会将他们里面的肉取出来，看看里面是否藏着什么奇珍异宝，尤其是个头大的。
所以开螺的经验很丰富。
但是这次却不能按照以前的弄法，把螺壳顶部弄个洞。
李振林这次用的是另一个办法，就是秤钩倒挂法，把腹足挂在檐下吊一阵子，螺自己慢慢松劲滑出来。
这也是他们本地人取螺肉的一种老办法。
这么做的原因就是椰子涡螺的螺旋部短小，导致内脏抓的不牢，没啥力气，被钩着腹足后长时间被倒挂着，螺尾受不了螺壳的重量就自然会松开了，只剩完整的肉在钩子上挂着。
来到自己放闲置物品的小房子，李振林找到一个硬铁丝，出来后又找到磨刀石，把头磨成尖的。
这样可以直接扎进螺肉里面。
最后就是弯成一个钩子形状。
家里没有秤钩，只能用这种办法替代。
全部准备工作做完，来到外面，儿子已经把椰子螺带了过来。
“给我！”
接过椰子螺，李振林先是碰了一下螺肉，发现肉随着触碰还会动，看来这还是鲜活的。
这样就好，弄出来后肉还是能直接吃。