怪不得李振林经常说风浪越大,鱼获越多。
就这地笼里面的东西,就能说明他的话没错。
地笼里面现在还热闹得不行。
这一个地笼里面的货,种类很多,满满当当挤满了一整个笼子。
最显眼的就是青蟹了,数量在地笼里面算是最多的。
甲壳青黑发亮,两只大蟹钳粗壮有力,活力十足,在笼子里不停爬动、挥舞蟹钳,时不时和旁边的螃蟹互相碰撞拉扯,凶悍得很。
李振山惊喜中又带着点了然。
昨天他们就遇到了青蟹群迁徙,当时的青蟹比这次地笼里面的更多。
这些应该就是没有跟上大部队,然后昨天逃过一劫的,但是却没有料到,蟹生也是无常。
逃过了昨天,还是在今天栽到了地笼里。
最终还是被他们抓到了。
除了青蟹,这次地笼里面还多了一些梭子蟹。
青蟹和梭子蟹最直观的区别在于外形和口感。
青蟹外壳呈青绿色,螯足粗壮有力,吃的时候肉质饱满紧实、鲜甜中带着一股独特的脂香,尤其以膏黄肥美着称,最适合清蒸来品味原汁原味。
而梭子蟹因头胸甲形如织布梭而得名,外壳灰褐带有深色斑纹,两侧长有尖锐的棘刺,它的肉质相对松散但极其鲜嫩清甜,水分更足,更适合葱油、红烧或炒年糕。
两种螃蟹都算是好吃又值钱的海货,算是渔民们最喜欢的两种螃蟹了。
“嘿,居然还有石斑鱼!”
李振山的目光越过螃蟹,这才发现地笼里面还有几条黝黑的石斑鱼,躲在笼子角落,这可是礁石区比较珍贵的鱼类了,价值最高。
扭着身子的海鳗,再加上一些小白虾,还有外壳坚硬的麻虾,个头更大,在笼子里密密麻麻攒成一小堆。
两人这会还在下面寻找剩下的地笼,不需要自己帮忙,李振山就趁这个时间开始分拣。
最珍贵的石斑鱼自然是要先弄出来的。
这鱼值钱,味道也好吃,不知道等会李振林和阿明要不要留着自己吃。
现在他们俩的嘴可叼了,有了钱吃起来也不再抠抠搜搜舍不得吃好东西了。
好多次遇到好货,李振山本来打算要卖掉的时候,都是他们两个决定要留着自己吃,最终自己只能听他们的。
往桶里面装了些海水,这才从地笼中把石斑鱼一条条的取了出来。
总共五条,可惜的是有一条已经死了,看了看腮下,都已经不新鲜了,只能扔掉。
其他的鱼也有几条,而且都不是太小的。
看来都是被台风刮过来的,说不定是想进地笼里面躲避台风带来的大浪,结果进去后就出不来了。
李振山也经常下地笼,对于分拣地笼里面的海货真是熟的不能再熟。
还没等下面的两人再次找到第二个地笼,这个地笼里面的东西已经被他分拣好了。
青蟹和梭子蟹全部绑好后放在竹筐里面,他们离水后还能活很长时间,放筐子里面不影响。
鱼全部都放在桶里,但是活着的四条石斑鱼单独放了一个桶。
“你们几个值钱,给你们个单间的待遇,其他的就混住吧!”
看到一个地笼就有这么多的收获,就连稳重的李振山都开起了玩笑。