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第560章 换成了鳎目鱼

听李振林说的这么夸张,李明宇带头就叫着要看看。

“别急,等会我钓完了回去再看,这地方你们可不能上来。”

“你抱我上去啊,我想现在就看。”

“不行,要是把你们抱上来,等会被你阿娘看到了,不光你们屁股要遭殃,就连我都要受牵连。”

李振林可不想因为这事再把今天的好心情破坏掉,所以还是让他们先在沙滩上玩吧,看鱼等自己钓完了也能看。

把几个孩子强行劝回沙滩,又叮嘱他们就在这边玩,不要去其他地方,等他们答应后这才回到礁石上继续自己的钓鱼大业。

或许是这地方真的有青斑的窝,李振林坐了一会居然又钓上来三条青斑。

这可把李振林给整的既高兴又难受。

频繁上鱼是好事,但是能不能也换个种类啊!就跟自己集邮得到的都是同一张邮票一样,有点难受。

“妈祖娘娘保佑,让我多钓一些,最好还有其他种类的鱼!”

这次下竿前李振林还跟妈祖娘娘祈福了一下,这才把鱼钩扔了下去。

也许是刚才的祈福真的被妈祖娘娘听见了,过了不一会,鱼竿又动了起来,李振林满怀期待的赶紧去提竿。

一提上来,眼前顿时一亮。

这次钓上来还真换了种类,从原来的青斑换成了比目鱼。

而且还是其中的鳎目鱼。

在他们沿海地区有一句话流传的很广,就是一鲆二镜三鳎目。

说的其实就是三种好吃的海鱼,这三种鱼都被统称为比目鱼。

而比目鱼有个相当有趣的生理现象,比目鱼的小鱼刚出来的时候跟它父母长的一点都不像。

反倒跟普通鱼类的样子差不多,鱼的眼睛也是每侧各一个长在头部两侧。

生长了大约二十多天之后,小比目鱼的形态就会开始变化,等到小鱼长到一厘米左右时,它的一只眼睛就开始慢慢往上移动,然后越过头背部上缘移动,鱼的身体也会随之开始倾斜。

直到最后跟另一只眼睛接近时,才会彻底停止移动,这就成了比目鱼的最终形态。

不同种类的比目鱼,鱼眼睛移动的方法和路线也各不相同。

当然比目鱼里面的种类也很多,只是一鲆二镜三鳎目这三种算是其中比较好吃的。

这三种鱼的区别就在于鲆类一般都是眼睛在左面,鱼身比较圆还高,鲽类则相反,眼睛大都在右边,体型则是差不多,不过它们喜欢在沙底停留。

鳎类属于是长舌头形,眼睛是在同一侧,这也是它们最明显的区别了。

而李振林钓上来的就是排名第三的鳎目鱼。

这鱼在他们这边的人也会叫做鞋底鱼,这是根据它的身体形状扁扁的就跟鞋底子一样才被这样称呼。

当然在不同的地方也有不同的叫法。

这种鱼虽然看起来其貌不扬的,但是清蒸或者红烧都是美味,做熟后的鱼肉肉质细嫩洁白鲜美,就连鱼头也是极为美味。

不光如此,鱼肉中还含有很多人体所需的营养,最重要的就是吃这种鱼肉可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。

也因此后世卖这种鱼的时候都会介绍可以保护眼睛。

有了新的收获,李振林满意地收了起来,接下来又钓了半个多小时,上钩的鱼除了青斑之外,还多了一条蜂巢斑。