凤筱有些无奈,看来和记忆力的叫法也不同,她更加确认自己不是这个世界的人……魂了。
不过虽然有些悚然,但她似乎又觉得很寻常,所以没有深究下去。
“我想做炖肉,不过蔬菜有限,其实罗……大叶根果炖肉也挺好吃的。”
白亚斜睨她,一脸我信你的邪。
不过他倒也没有拒绝,只是在旁边又支起一个火堆,看来准备烤肉。
凤筱用骨刀拨弄了下后腿肉,寻了个地方想要切下。
白亚抬手抓过她手上的骨刀,说,“要割哪块。”
凤筱眨眨眼,随后也不客气,指着肉说,“先顺着这些白筋切开。”
白亚皱皱鼻子,还是按照她说的落到。
“然后是这里。”
白亚继续照做。
下了七八刀后,他发现整条厚实的后退肉竟然被分割开来了。
虽然还连在一起,但却已经完全展开。
其实白亚并不太喜欢吃这种长牙兽的肉,因为烤着不太好吃,显得很材。
而之所以会这样,不是说长牙兽的肉不好,而是太厚了,他又没耐心去割一片片肉,黏糊糊的他宁愿不吃。
肉太厚,想要全部烤熟,自然外边会老,里边稍好,但也一起吃了口感自然不会好多少。
但是现在这么已切割,他可以轻松的挑选一块适中的肉一刀割下就行了,不用一整只去折腾。
凤筱扫了一眼,指着其中一块厚实的腿肉,“来,这块,连着这个皮也一起割下来,还有这个蹄子,骨刀能不能斩成小块?”
“你要蹄子干什么?”白亚顿时一脸防备。
凤筱理所当然,“吃啊,猪蹄最好吃了,尤其炖烂后一口下去满口胶原蛋白。”
白亚眉头皱得更紧,写满了拒绝,“这东西那么脏。”
“没事,把毛刮一下,洗干净就行了,蹄指就不要了,处理起来麻烦。”
白亚嘴角抽抽,但还是按照她说的,嫌弃的把那蹄子给切成好几块。
凤筱用盐搓了一下,倒水腌制了会才把蹄子放到锅里,随后把皮也片出来,刮干净后切成小条放进去一起炖。
白亚一边做着烤肉,一边时不时的瞄过去,每次眉心都皱得更紧,眼中明白表示绝对不吃,而后又一脸懊悔。
他怎么就相信这丫头说会做饭就觉得可以呢,这能吃么。
凤筱没搭理白亚的嫌弃,一开始还想照顾一下他的口味,但慢慢的就觉得这家伙是直接从食材开始挑剔的。
而她又觉得自己的做法应该不会比他的烤肉更差,所以觉得不能亏待自己味觉的她,还是决定按照自己的想法来。
两人一边一个,好像泾渭分明一样。
凤筱又让白亚起了个小火堆,把石板架上去,从他烤肉上刮下一点肉油抹到石板上,随后把提出来的肥肉放上去。
石板热得很快,肥肉放上去立刻发出滋滋的声音。