看了看锅底平面，虽不甚圆润。但以这个时代的技术水平而言，也算不错了。
光制作这一个模子都需要花费不少功夫，也难为这个铁匠师傅了。
他随即又看了看锅底和进气口，还算满意。
“少爷，中间这竖起来是烟囱吧？”
奶娘顺着烟囱往下看到底部平放着铜制的篦子，很像灶膛下放置的炉排，心思一转，出口说道。
“嗬嗬…”
钟子铭眼睛一亮，冲着沈幼菱点点头。
奶娘不亏是秀才家出身，一看就能大致猜明白用途。
“少爷，下午你让我准备的东西，是不是跟这有关？”
奶娘笑了，拿抹布擦了擦锅盖。
钟子铭点点头，当下众人说说笑笑，将厨房里准备的食材搬过来。
又将他吩咐奶娘熬制了一个下午的猪骨头香辣锅底倒入火锅里。
辣椒这个时代是没有的，他只能用花椒、姜、茱萸“三香”来提辣味，葱蒜适量，角香叶桂皮等。
本来想用牛骨头牛油做底，可朝廷律法保护耕牛，不得宰杀，钟子铭只能替换成猪骨头猪油。
如此准备停当，钟子铭用火钳夹起燃烧着的木炭放进去。
汤本来就是开水，木炭加热之后，不过片刻就“咕咚咕咚”翻滚起来。
这当间，奶娘将备好的酱料，香菜，蒜茸，香油等小料也端了上来。
切好的羊肉也端了上来，生菜，萝卜等这个时代和季节能找来的食材都摆上了桌。
钟子铭坐在主位，笑着招呼他们入座。
念夏早就习惯和少爷一起吃饭，稍微迟疑一下迟疑就坐了下来。
奶娘瞪了她一眼，她说过好几次了，丫鬟要有丫鬟的样子，我们身为下人怎么可以和少爷坐同一张桌吃饭?
可这笨丫头头一次还脸色讪讪的听，后面少爷一招呼吃饭，立马就坐上去了。
让她也是无奈，这都是少爷纵容的缘故。
傻大个笑呵呵立在奶娘身后，这几天可苦了他了。
他娘一直叫他学规矩，他不敢乱动。
木根一家人笑了笑，犹豫了半晌，纷纷看向奶娘。
钟子铭见状，直接伸手一把拉住奶娘的手，将她按在座位上。
奶娘挣脱不过，只好拘谨的坐在座位上，只是眼眶有些发红。
当初伺候苏氏时，她是坐在脚踏上吃着苏氏吃剩下的饭菜，那时还觉得在一众丫鬟里面是倍有面子的事，是主子的赏赐。
木根一家脸上虽然挂着笑，可坐姿却有些僵硬。
钟子铭看了心中一叹，没法子，这个时代上下尊卑的烙印已经深深刻进他们骨子里。