胖丫美食才开张多久？就这么风头无两了，有利也有弊，步伐迈得太开，会招妒忌的。
从县城回来，莫小离便全心全意地投入到小食街的工作中了。
治疗情伤，除了时间外，最好的良药就是工作。
小食街开张这些天来，生意相对稳定。
从早点，到夜市，客流量都很好。
莫小离做了简单的财务分析，早餐与小食虽然客流量不少，可是利润方面，远远比不过胖丫大饭馆带来的利润。
早餐与小食的利润低，主要是想受益于之前的老顾客老街坊，让他们为胖丫大饭馆带来客流量。
但莫小离是个商人，不是慈善家。
每个商人都有避弊趋利的意识。
而且她清楚地知道，自己必须是个成功的商人，然后才有资本去当一个慈善家。
在开会的时候，莫小离把这个利润的分析结果讲给了大家听。
“大嫂，您的意思是想减少一些业务吗？比如说取消一些利润不高的小食店？”小弟第一个听出睨端地问道。
莫小离笑笑：“当然不是。小食街以小食为名，我们胖丫美食也是以小食起家的，只是，在利润的驱使下，我们接下来的重点，应该放在胖丫大饭馆上。
我们在维持现有的经营状态下，需要花更多的精力去研究和开发胖丫大饭馆的新菜色，最好，能的几个特色菜来突出我们胖丫大饭馆的与众不同与独特。