供销社也是可以买到的，但是人家不能选，所以她买了最新鲜的菜回来。
不过因为是冬天，也没有太多特别的菜，她买了一斤羊排，又买了一斤鱼和一些青菜。土豆家里是一大堆。
吃都没吃。
祁红每次拿都是一百斤的拿，能吃一个冬天。
因为李胧月厨艺了得，所以这次做饭，自然就交给她了。
约好了中午来吃饭，但是李建云和霍沉老早就到了，还拎了一袋子麻花和一罐奶粉。
李胧月差点笑出声。
前些年，村子里谁家为了争个麦乳精是争破了头皮，这会儿，就一罐奶粉，也是难得的稀罕物了。不用猜都知道肯定是霍沉这个阔少拿来的。
她道谢，将东西放好，给他们拿了冻梨。
霍沉对冻梨不是很喜欢，因为看那样子，就像是腐烂掉的梨子，看李建云和李胧月吃的挺开心，他犹豫了一下，也尝试着吃了一个。
这的确是不错的。
祁红去店子里忙，李胧月招呼他们，也开始忙碌着做饭了。
因为她做饭习惯自己动手，所以也就叫人帮忙洗个菜，其他的都是她自己来。
羊排她拿来和白萝卜炖汤，用大锅焯水，就开始白水煮了。
这儿的羊肉是没有膻味的，因为是从牧民手里买下来的，羊肉十分细腻，是纯正的草膘羊，肥肉很少，也只有这个时候才会有。
等过了年，牧民手里就没有这种羊了。
要想吃到，也就只有等明年了。
所以这样的羊肉，就算是用清水煮，也是很好吃的。
鱼之前搞了酸菜鱼，她这回干脆拿来煮成泰安鱼，就是把鱼肉腌制裹着淀粉油炸，再来炒酱料加鱼烹饪，这也算是一道江湖菜，是费油水的。
但是李胧月觉得，既然都请人家吃饭了，那也得有个态度吧？
看到裹着生粉的鱼块被炸的金黄，李建云都咽了下口水，之前的酸菜鱼都够叫人难忘了，这回的，那是肯定不会差的了。
李胧月又把土豆拿来煮在锅里，她是特别喜欢吃土豆的。
不管是煮的炸的炒的还是煎的，只要是土豆她都喜欢。
但是她最喜欢的是土豆泥，因为时间有限，加上她觉得蒸出来浪费煤炭，干脆就煮了，煮出来碾压也是土豆泥，多余的淀粉也都没了。
她煮了好几个，是准备拿这个当主食的了。
土豆的卡路里和面条什么差不多，完全可以当主食，而且这东西吧，吃多了还是长肉。
煮好了后，她再炒了个青菜。
这样就搞定了。
等祁红回来，看到红辣辣配着香葱的泰安鱼块，又看到了一盘子手抓羊肉。
羊肉汤是只加了盐和葱花还有胡椒粉。那手抓羊肉李胧月搞了些椒盐。在西北，椒盐是必不可少的。
辣椒盐孜然，碾碎成粉末，搅拌均匀倒在碟子里。
吃羊肉的时候，就蘸一下，羊肉的味道很鲜嫩，土豆泥出锅后她上了辣椒肉酱当浇头，所以这顿饭，看起来是十分丰盛了。
霍沉吃饭向来是慢吞吞的，但是这一次，他是两眼放光吃完饭的。