“那你咋还放，菜里放糖那不就甜了吗，那是啥味啊？”韩奶奶极其不能理解做菜放糖，糖可是金贵玩意，家里来人才舍得冲上一杯待客。
要知道供销社一斤白糖都要一块六了，这还是凭票的情况下，能买多少盐啊。
也是她大意了，前几天佑文去公社供销社打酱油，顺便买了一斤白糖，全都放厨房了，她忘了给收起来。
这玩意咋能用来做菜，那不是浪费了吗？
韩佑文倒是一点不惊讶，他去过城里的国营饭店，那里的大厨做菜就用糖，他在买饭窗口瞄见过。
糖放都放了，韩奶奶只能作罢，只是这眼睛盯的更紧了，生怕神篱再放点啥奇怪的东西进去，到时候糖浪费了不说，这一锅红烧鸡块再毁了，那可真是要肉疼了。
没想到神篱随便翻了翻就要盛出来了，这盐还没放，咋就出锅了？
韩奶奶实在忍不住了，这活也就直接问出口了。
多少年没有人对她的厨艺提出过质疑了，现在不过是简单的家常小菜罢了，闭着眼睛她都能做的了，不过这感觉还挺新奇。
神篱耐着性子解释，“这酱油太咸了，用不着放盐，不然菜就还发苦了。”
这时候打的酱油也不分生抽、老抽，就叫酱油，颜色黑不说味道还齁咸，一大锅菜放那么一铲子酱油足足够了。
神篱用筷子夹上一块用手托着递到韩奶奶嘴边。
韩奶奶皱着眉头担忧的张嘴吃进去，她对这菜的味道很是怀疑，可她也不能打击孩子的自信心，下定决心就算菜不好吃她也要夸上两句，大不了一会儿她再帮着回回锅。