第二日周意起了个大早，起来一看，苏氏比她起得还要早，已经在厨房烧水了。
早上苏氏就熬了锅薯蓣片粥，又拿昨日的剩饭，用猪肉和鸡蛋炒一锅饭，跟几个孩子对付吃吃，刚刚吃好饭四个帮忙杀猪的男人便来了。
四人知道周意家里没有杀猪的家伙，还自带了杀猪家伙，有铁钩、杀猪刀、一个宽长的板凳，还有一个大铁桶，板凳是用来杀猪用的，铁桶是用来烫猪皮用的。
苏氏听四人已经吃过饭了，还是给一人盛了一碗粥喝，让他们歇歇再干活，自个则去烧了两大锅水。
待水烧开了，四个男人也不磨叽，便去后院抓猪，周意、大丫和陆启龙也跟了过去，芽儿和陆婷婷胆小，不敢来看，便陪着二娃在房中呆着。
男人们一见这猪的模样，一人惊道“呀！你家这猪养得可以啊，得有三百斤了吧？”
可真够肥的。
周意谦虚道“可没少吃我粮食，一头猪快把我家吃穷了。”
四个男人哈哈笑了一声，有人回道“可不，要想猪养得肥，还是得下血本，不然这肉也不能白长出来。”
说着男人们便拿了钩子把猪勾出棚子，这猪许是预见了自个的命运，拼命地挣扎，要四人合力，才把它给拉了出来。
拿了温水给猪冲洗干净，几个男人又费了好大力把猪给架到板凳上，大丫连忙拿了装了些温盐水的干净盆子过去，等着接血。
那杀猪的人显然很有经验，对着猪心脏的位置利落一刀进去，没一会儿那本嗷嗷叫的猪很快就没了声音。
大丫不忍看，一边扭着头，一边接血，忍着难受伸手在盆子里快速搅拌着，省得猪血凝固。
待猪血放完了，便有人变戏法似地拿了个细竹管对着猪伤口处吹气，周意便看到那猪皮不一会儿便变得鼓了起来。
那边苏氏弄来开水，几人赶紧把猪放进铁桶