周宴西非常享受和苏映安在街头寻找美食的日子,苏映安闻香品尝美食的本领非常大。
无论是粉卷、丝娃娃,还是打卤面,只要是她找到的店,味道都好极了。
小吃一般都藏在街头巷尾,像周宴西这种出生在权贵人家的人来说,如果不是苏映安,几乎一辈子都和它们无缘。
很多人也担心大街小巷的小摊位不干净,赶不上大门店的环境。
其实真心想做出美食的商贩,都讲究美味和卫生同在。哪怕是街角的小摊位,他们为了做出一份美食,也是绞尽脑汁的在食材和调味上用心,只有用心了,才能做出经久不衰的美食出来。
最后一天,苏映安又品尝到了惊喜。
是学校附近,一个七十几岁的老婆婆用推车拉着的早餐。
先用大火烧开,倒入洗干净的小米,大火煮沸以后,加入龙眼、桂圆、红枣等食材,用文火把粥煲变色,等锅中的小米熬得软烂浓稠,加一点冰糖。
浅黄色的米粥中,红枣和桂圆点缀其中,喝下去香甜软糯。再加上老婆婆自制的腌芥菜丝,放了白芝麻粒儿,麻辣爽口的味道搭配甜糯的小米粥,浑然天成。
喝一口粥,吃一口腌芥菜丝,在这初春的早上,整那个人都缓和起来,出了一层薄汗。
一碗芥菜丝吃完,老婆婆又端了一份上来,笑呵呵的让苏映安慢慢吃,芥菜丝有的是。
相谈间,老婆婆告诉苏映安,他孙子就在学校里读书,每天早上都要来吃两碗她熬的小米桂圆红枣粥和腌芥菜丝才行。
老婆婆用的都是真材实料,就想让这些早起的学生们,能在寒冷的早上,喝上一碗补气益血的粥。
苏映安听了很佩服这位老太太,谁知道老太太话风一转,又提起了学校里的学霸,还说他孙子特别崇拜那个叫苏映安的小妹妹,每天睡前都要拜一拜,据说这是他们学校流行的拜考神。
苏映安听的囧囧有神,老太太还说,学霸做的包子也好吃。
曾经大孙子给她买过一回,那味道想起来都流口水。
系统:恭喜宿主达成新的成就:我不在江湖,江湖却有我的传说。获得奖励:锅盔做法。
苏映安看了眼老太太,默默的跑进系统空间厨房,做了包子递给老太太。
老太太看见包子都傻了,直到苏映安走远以后,老太太才回神,美滋滋的咬了口包子,白菜猪肉馅儿的包子味道非常鲜美,吃的让人很开心,有种很奇妙的诱惑力,让人想一直吃,一直吃。
上瘾了。
当包子只剩下最后一个的时候,老太太苦大仇深地盯着它。
包子太好吃,给大孙子留一个?
可是包子太好吃,她又馋,选择美食还是选择大孙子,老太太陷入了选择困难中。
算了,就当没有那个大孙子好了。
可……那是大孙子啊,经过艰难的斗争,老太太给大孙子留了半个包子。
傍晚的时候,下起了雨。
阴冷潮湿的天气最适合煮火锅了,苏映安刚把锅底煮开,门口就传来了敲门声。