“我也想!”
一个又一个的厨师站了出来,他们除了跟风凑热闹以外,是真的想看。因为传闻中,当年李正庭一道开水白菜,打败了前任厨师协会的会长,成为了厨师协会的会长。
但在场的人,没有哪一个见过李正庭这位厨师协会的会长出手做菜,一次也没有!
“我是师傅的大弟子,我愿意代表师傅来做这道开水白菜。”李正庭的徒弟站了出来,却被苏映安哄到一边儿:“有你什么事儿,我们想看的李会长做开水白菜。”
“李会长来一个,李会长来一个。”郑也拿出混夜店的本事瞎起哄,然后全场的人都跟着瞎起哄。
“李会长不做开水白菜,难道是因为传说是假的?”苏映安气定神闲的反问:“难道你当年用一道开水白菜打败前任厨师协会会长的事情,是假的?”
“也有可能是假的。”郑也提高了声音:“因为前任会长杜老是他老丈人嘛。”
这话一出,所有人都哈哈大笑起来。
李晔站在人群中,目光沉沉地盯着李正庭。一言不发的他,忽然站了出来,笑嘻嘻的扶着李正庭朝前走了一步:“爸,既然大家都想看,您老就出手做一道开水白菜,让大家开开眼界。”
话落,被他先前吩咐的服务员,已经抬着长桌和灶台上来了。李正庭被赶鸭子上架,下不来台。
“既然大家想看,那我就露一手。”李正庭说话时,朝站在身边的徒弟使了个颜色。
“我来给师傅打下手。”很多大厨都站了出来,他们能担任酒店的大厨,厨艺肯定是有的。
就算李正庭没啥厨艺,在他们的帮衬下,也能做出一份不错的开水白菜。
苏映安肯定也知道这一点,忙站了出来说:“大家都别争了,我来给李会长打下手。”
话音未落,人已经冲了上去。
众人只觉眼前闪过无数残影,还没反应过来的时候,苏映安已经站定了身子,指着案板上的食材,笑眯眯地对李正庭说:“李会长,准备工作已经全部做好了。”
众人随着她手指的方向看去,立马瞪大了眼睛,做开水白菜的各种食材,已经处理的干干净净。
用鸡鸭、排骨吊的老汤此刻正在砂锅里小火煨着,旁边的案板上放着剁碎的猪肉茸,那颗翠玉大白菜也被除去了外面的叶子,只剩下一点点菜心。
她速度咱这么快?
刚才用了一分钟有没有?
这太夸张了吧。
“李会长请。”苏映安一边说话,一边扶着李正庭来到灶台前:“来来来,大家请鼓掌,我们李会长马上就要展现他高超的厨艺技术了。”
在哗啦啦的掌声中,李正庭面皮抽了抽,目光落在文火煨着的老汤上。