大飞的预告视频是周三晚上发的。
标题很简单：“周五晚八点，打假沈记农品。收了五万，但嘴不收。”
视频里，大飞坐在他那张标志性的折叠桌前，背后是一墙的被锤产品——假蜂蜜、假土鸡蛋、假五常大米，瓶瓶罐罐摆了一整排。
“兄弟们，这单活儿有点特殊。”他挠了挠头，“沈记农品的沈老板，主动找的我。给了五万块钱，让我来打假他们家。”
他停顿了一下，对着镜头竖起一根手指。
“但是我大飞把话撂这儿——钱我收了，嘴没收。该是什么样就是什么样，一点不会偏袒。东西好我夸，东西不好我照锤。”
弹幕刷屏。
“飞哥硬气”
“沈越这是玩真的？”
“主动请人来打假自己？有点东西”
“等周五，瓜子准备好了”
视频发出去三个小时，播放量破了两百万。
评论区吵翻了。
“沈记这是对自己产品有信心啊”
“不一定，可能是反向营销”
“绿野呢？绿野敢不敢请人打假？”
“楼上别cue绿野，人家忙着降价呢”
“笑死，绿野今天又降了五毛”
沈越是在仓库里刷到的这条视频。
张伟蹲在旁边拆纸箱，探头看了一眼：“这大飞面相挺凶的，不会真挑出什么毛病吧？”
“挑出来更好。”沈越把手机揣回兜里。
“你真不紧张？”
“紧张。”沈越说，“但紧张有用吗？”
张伟想了想：“没用。”
“那不就得了。”
周五晚上七点半。
沈越坐在自家院子里，手机架在前面，开着大飞的直播间。麦晓雯坐他旁边，抱了半个西瓜用勺子挖着吃。沈建国搬了把竹椅坐在葡萄架下面，嘴上说不看，眼睛一直往这边瞟。
“爸，你要看就过来看。”
“我看什么看。”沈建国哼了一声，“一个外人说两句好话坏话，能咋的。”
但他还是把椅子往前挪了半米。
七点五十，大飞开播了。
在线人数直接飙到八万。
大飞还是那张折叠桌，但今天桌面上摆满了东西——沈记的红薯粉、萝卜干、干豆角、红薯干、辣椒面，整整齐齐排了一排。包装袋上的“沈记农品”四个字对着镜头。
“兄弟们，货到了。”大飞拍了拍桌上的东西，“昨天从沈记官方店铺下单的，今天下午到的。全程录了屏，订单号在右上角，你们可以自己查。”
他拿起一袋红薯粉，翻过来看背面。
“配料表我先看看——红薯淀粉，没了。”
他把袋子凑近镜头。
“就这四个字。没有任何添加剂，防腐剂也没有。”
弹幕开始刷。
“这配料表也太干净了”
“绿野的配料表我记得有好几行”
“楼上别造谣，绿野也是纯红薯”
“别急。”大飞把袋子放下，“配料表是配料表，东西是东西。我测过配料表写着纯蜂蜜、结果是糖浆的，不下二十家。”
他拆开包装，把红薯粉倒进盘子里。
灰褐色的粉条，粗细不太均匀，表面有小疙瘩。
大飞捏起一根，对着灯光看了看，又掰了一下。
“韧性不错。”
他凑近闻了闻：“有红薯味，不是香精那种。”
弹幕里有人说：“飞哥你倒是煮啊。”
“急什么。”大飞把粉条放回盘子，“测东西要有流程。我先看外观、闻气味、摸手感，然后再煮、再尝。少一步都不行。”
他把红薯粉、萝卜干、干豆角挨个看了一遍，每种都凑近闻了，还拿放大镜照了照。
然后他站起来。
“外观这关过了。现在煮。”
大飞端出来一个电磁炉，放上锅，倒水，开火。
“红薯粉，说明书上写的是冷水下锅，水开后煮五到八分钟。我今天煮八分钟，看它会不会烂。”
水开了，他把粉条下进去，按下计时器。
八分钟。
大飞也没闲着，这八分钟里他把萝卜干和干豆角分别泡上，又打开辣椒面的瓶子闻了闻。
“这辣椒面够劲儿。”他打了个喷嚏，“花椒味也正。”
计时器响了。
大飞揭开锅盖。
热气散开之后，锅里的粉条完整地浮在水面上，一根断的都没有。他用筷子捞起来，粉条在筷子上颤颤悠悠的，弹性肉眼可见。
汤色清亮，几乎没什么浑浊。
大飞没说话，把粉条盛进碗里，又舀了一勺汤。
他先喝了一口汤。
“嗯。”
然后夹起一筷子粉条，吹了吹，送进嘴里。
嚼了五秒钟。
又夹了一筷子。
又夹了一筷子。
弹幕急了。
“飞哥你倒是说话啊”
“怎么光吃不说话”
“看饿了”
大飞把碗放下，擦了擦嘴。
“我跟你们说个事。”
他表情很严肃。
“这个粉，有个很大的缺点。”
弹幕瞬间紧张了。
“什么缺点”
“快说”
“紧张死了”
大飞深吸一口气。
“太他妈实在了。”
弹幕飘过满屏问号。
“啥意思？”
大飞拍了拍肚子：“我按说明书上的分量下的，一人份。结果煮出来变成了一大碗。我寻思着不能浪费，就全吃了。”
他往后靠在椅子上。