烫好的粉条过上一次凉水后就可以盘成一坨一坨的放到院子里冻上了,所以张万达这里的人对土豆粉条的数量单位都是一坨,两坨这样的,而其他粉条什么的就是一把,二把这样来,虽然都是粉条大家却有着不同的数量单位,很有意思。
蒸好了花馍馍炸好了三刀压好了粉条,剩下还要准备的东西就主要靠张见林自己了。
煮个猪头,卤几块牛肉,准备几块红烧肉,收拾几条鱼,把带鱼切段炸好,肉丸子,素丸子,再杀几只鸡,事情简直不要太多。
还要备上五六块豆腐以便过年期间食用,找个大盆用冷水泡好了豆腐就能放好久,要是想吃冻豆腐还可以用小盆盛上一块放到院子里。
除夕包饺子要用的萝卜馅和白菜馅也要提前准备好,这么多东西也完全不用担心没地方放,北方的冬天就是一个大冰箱,这个空间就是整个天地那么大,院子里南墙背阴的地方放上一个大水缸再用一个大盆一盖,里面的东西既不会坏也不怕老鼠光顾
糖果烟酒饮料这些也要抽空买回来,只要没过了30晚上的除夕夜,家里的事情就一件接着一件怎么做也做不完。
只是今年是真没时间做这些东西了,只能是买买买了,张见林抽空采购了不少年货回来,花生瓜子麻花全部买现成的,猪头有煮好的,牛肉有卤好,红烧肉有袋装的,带鱼有罐头的、、、几乎都是现成的开袋即食。
年30这天的时候,张见林就带着准备好的一些年货去了张万达爷爷家给老人送一些年货,再就是把张聪聪给接回来,家里三个人都在外面忙事,放了寒假的张聪聪只好一放假就送去张万达爷爷家了,她还小一个人放家里谁都不放心。
高秀梅则把洗衣机搬了出来,换下来的窗帘啊,被套,被单啊都要洗一洗,往年这也是必有的活动,因为好像有什么过了年多长时间不能打扫卫生的传统,张万达怀疑这完全是当初老祖宗为了过个舒坦年找的借口,流传久了就变成了传统。
张万达也是一大早就起来了,先帖对子也就是春联,里里外外要帖春联的地方还真不少,张万达进进出出忙活了小半天才把该贴春联的地方都贴好。
春联贴好了就是挂灯笼了,张万达对这些都是熟门熟路,往年张见林做这些的时候他都跟在后面打下手。
等张万达把大红灯笼也高高挂起来后,这个院子和家里就有了过年的气氛了,里里外外红红火火恍恍惚惚让人不禁对来年的生活充满了希望。
忙完了家里的,张万达还要去学后面的那套房子贴春联和挂灯笼,书店要中午才关门,网吧要到下午才关门,而且两家店都是初一就开门,服务行业就是这么悲剧。
张万达带着春联和灯笼骑车来到了学校后面的房子,书店里没有顾客只有刘青霞在收银台玩电脑,网吧里则人满为患都是人,这也张万达不舍的让网吧早关门原因,都是钱啊。
“刘姐把凳子搬出来帮我贴春联了。”
张万敲敲桌子把刘青霞从韩剧的煽情气氛里给拽了出来,这家伙张万达都站到脸上了还没看见,要是有人偷东西她也肯定不知道。
“啊,老板你来了。”
被老板抓了个现行的刘青霞明显也有点不好意思。
在刘青霞的帮忙下张万达很快就把里里外外的春联贴好了,灯笼也挂好了,这姑娘比张万达都高,足足一米七八的大个子,张万达想达到这个高度还得再长几年。
“行了,你把书店的门锁好就回家过年吧,帮我给你家里带好。”
忙活完了的张万达就让刘青霞回家了,反正书店里今天也没什么人来,没必要等到中午了。
“不要。”
“为什么?”
刘青霞的回答很让张万达很意外,她不应该欢天喜地的谢谢老板吗,这是什么套路啊。
“现在回去还要干活,我等中午回去吃现成的多好。”
刘青霞的回答让张万达无话可说,因为她的说的好有道理呀。